Ягода асаи – это небольшая темно-фиолетовая ягода. По своей форме она напоминает чернику или виноград. Но внутри она имеет одну большую косточку. Вкус этой ягоды очень необычный. Он похож на вкус ежевики и малины. Асаи растет на пальмах большими гроздями. Эту ягоду собирают с июля по декабрь. Полезных свойств в этой ягоде довольно много. Медики были удивлены, когда проводили исследования в амазонских тропических лесах. Местные жители, которые находятся очень много времени на солнце без одежды, не имеют никаких заболеваний кожи. Это связанно с употреблением этой малоизвестной ягоды. При ежедневном ее…
Read MoreГод: 2011
Ореховая диета
Если вы хотите скинуть пару лишних килограмм без вреда для здоровья, вам непременно нужно попробовать ореховую диету. Орехи содержат много полезных веществ, белков, жиров. Орех считается довольно калорийным продуктом. Но, не смотря на это, существует диета, которая поможет избавиться от лишнего веса. Орехи хорошо усваиваются организмом, они богаты клетчаткой, витамином Е, В. Орехи помогают правильному обмену веществ, способствуют борьбе с раковыми клетками. Орехов существует огромное множество, и каждый из них имеет свои полезные компоненты.
Read MoreБодрое утро
Если человека после приема пищи одолевают сон и усталость, значит, он питается неправильно, утверждают медики. В таком случае следует пересмотреть рацион и ввести в меню продукты, которые обеспечат организм необходимой энергией. При этом специалисты в области питания называют пять главных продуктов от усталости. Итак, ТОП-5 продуктов для бодрого утра. Номер один. Овсянка. Овсянка помогает поддерживать в норме уровень сахара в крови, а так же обеспечивает организм белком, магнием, фосфором и тиамином, недостаток которого и приводит к чувству усталости. Номер два. Йогурт. Легкий и отлично усваиваемый продукт, который содержащий нужные для…
Read MoreКрапива
В природе существует множество различных видов растений и цветов, обладающих целебными свойствами. Настоящим лидером и богатой кладовой, содержащей витамины и микроэлементы, в этом списке является известная всем обычная крапива, имеющая официальное научное название — крапива двудомная. Это многолетнее растение, стебли которого достигают в высоту полутора метров, не уступает по количеству полезных веществ и витаминов многим ягодам, фруктам и овощам. Его можно встретить по всей стране. Растение покрывают пушистые волоски, благодаря которым крапива больно «кусается». Издавна люди заметили полезные свойства крапивы и стали использовать их в хозяйстве. Так, из обработанных специальным…
Read MoreКакао. Суперпища
Какао-бобы содержат более трехсот химических соединений, что делает его одним из самых сложных пищевых продуктов на Земле! Многие вещества, входящие в шоколад, имеют фармакологическое значение: анандамид (так называемое химическое блаженство), аргинин (природная виагра), допамин (нейромедиатор), полифенолы и антиоксиданты, гистамин, магний, серотонин (анти-стресс нейромедиатор), триптофан (антидепрессант), фенилэтиламин, тирамин и множество других полезнейших веществ. Магний Исследования доктора Бернарда Дженсена на сердце указывает, что этот орган больше, чем любой другой требует пару минералов, а именно магний и калий. Магния в восемнадцать раз больше сосредоточено в сердечной мышце, чем в крови. Именно нехваткой магния…
Read MoreТушеный карп с овощами и зеленью на ваш праздничный стол
Приготовление карпа — это довольно-таки кропотливая работа. Однако результат стоит того: вкусно запечённая рыба с овощами заставит и вас, и ваших гостей восторгаться блюдом. Для приготовления вам потребуется: —1 килограмм карпа —2 баклажана —2 спелые помидорки —сок от половины лимона —перчик и соль —растительное или топленое сливочное масло —зелень: лук, петрушка
Read MoreПриродная косметика: айва
Зачастую женщины тратят огромные средства для того, чтобы отлично выглядеть, забывая о том, что эту проблему можно решить « дешево и сердито». Наш внешний облик напрямую зависит от продуктов, которые мы едим. Но и снаружи кожа тоже требует своего подкорма. А в этом нам может помочь наша матушка-природа. Ведь не просто же так в косметологии используются натуральные ингредиенты. Ярким примером является айва. Она не только вкусна, но и очень полезна. Ее часто используют в косметологии. Еще в древности айву использовали для улучшения цвета кожи, ее соком выводили веснушки и очищали…
Read MoreЯгодная диета
Летняя пора славится солнцем, богатым урожаем ягод и отпусками. Самое время полакомиться земляникой и посидеть на диете. Свое благородное происхождение земляника или клубника ведет из дальних земель Америки. В европейские сады она попала в начале семнадцатого века, благодаря первым колонистам. Плоды клубники и земляники богаты разными питательными веществами, минералами и витаминами. Клубника превосходит все другие ягоды по содержанию в ней фолиевой кислоты и содержанию витамина С, что позволяет, при употреблении в пищу ягод, снижать уровень холестерина в крови и поддерживать свой иммунитет. Ароматные ягоды земляники и клубники являются отличными антидепрессантами,…
Read MoreЯнгмей
Янгмей (китайская земляника, горный персик) произрастает обычно в Китае, и называется китайским земляничным деревом. Плоды этого дерева обладают специфическим вкусом, одновременно сладким и едким. Не смотря на необычность вкуса, этот фрукт очень интересный и приятный. Дерево китайской земляники также выращивают для украшения садов и парков. Родиной этого фрукта является Восточная Азия. Более 2000 лет он выращивается в Китае. Горный персик, так тоже называют этот фрукт, небольшого размера, около 2 см в диаметре. Внешне он очень необычен, его можно назвать экзотическим фруктом. Чаще всего он имеет буро-красный или темно-красный цвет. Китайская…
Read MoreМомордика (Momordica L.)
Это растение очень распространено в Юго-Восточной Азии, также оно встречается в Китае, Тайване, на Филиппинах. В переводе с латинского его название звучит, как «кусачий». Это однолетняя лиана семейства тыквенных. Момордика имеет большое количество названий: Индийский, бешеный или желтый огурец и другие. Название его связано с тем, что при созревании плода, до него невозможно дотронуться, так как он жжется, как крапива. Но при появлении спелых плодов, растение становится безопасным и перестает отталкивать от себя людей. Некоторые виды этого растения применяются в медицине. Его используют и как декоративное растение, оно необычайно привлекательно.…
Read More