Опасные суши: в мясе горбуши обнаружили экзотического паразита

Лосось — это рыба, традиционно используемая для приготовления сверхпопулярных японских блюд, таких как суши и роллы. Из всех лососевых в России и Северной Америке наиболее популярна горбуша, однако новое исследование показало, что северная рыба подцепила у своих азиатских собратьев опасного паразита.

Read More

10 причин бояться глобального потепления

Вы не обращайте внимания на холодную зиму — глобальное потепление никто не отменял. Мы не знаем наверняка, насколько серьезными будут последствия изменения климата, но существует достаточно причин, чтобы задуматься о проблеме прямо сейчас.

Read More

Суперфрукт. Гранат

Гранат является одним из древнейших известных человеку плодов. Еще в Древней Греции его считали символом плодовитости и супружеской верности. Считается, что именно гранат послужил прообразом для королевской короны своей формой чашелистиков. Недаром в Азии его называют «королем всех плодов».

Read More

Вот что такое ваши «органические продукты»! У разбирающегося в химии человека накипело

Термин «органический» в отношении продуктов питания, выращенных «без нитратов», кажется, прочно укрепился в языке и в жизни. Но имеет ли он на самом деле хоть какой-нибудь смысл?

Read More

Продукты, которые вы неправильно едите

Прилавки магазинов и супермаркетов сегодня изобилуют совершенно разными продуктами. В ассортименте крупных гипермаркетов можно даже найти тропические фрукты, причем круглый год. Однако далеко не все продукты мы умеем есть правильно. И речь идет не только об экзотических продуктах, но и о самых привычных нашему потребителю. Казалось бы, что тут сложного? Неужели и здесь нужно знать какие-то правила и тонкости? Да, нужно. Вот семь продуктов, которые все очень любят, но, к сожалению, не всегда едят правильно. Учимся извлекать максимум пользы и витаминов!

Read More

Как и для чего появились бутик-отели?

Если вы часто мотаетесь по миру в силу работы или просто непреодолимой тяги к частой смене жизненных декораций, наверняка, в местах вашего временного проживания вам, наверняка, не хватает уюта, изысканной обстановки, какого-то тонкого, неуловимого шарма. Действительно, одноликость номеров гостиниц, отелей, мотелей, хостелов порой просто убивает. Но только если это не отель Баккара в центре столицы Украины.

Read More