Учеными было проведено исследование с целью — узнать, какие из фруктов наиболее полезны. Была выяснена питательная и энергетическая ценность каждого фрукта, учли все полезные вещества, необходимые человеку для нормальной жизнедеятельности. Людям нужны протеины, кальций и железо, они не могут обходиться без витаминов А и В1, В2 и В3, В9 и С. Одним из самых популярных продуктов в России является яблоко. Для людей, страдающих лишним весом, это просто незаменимый продукт. Если же вы любите груши, то следует вбирать немного недозрелые плоды. Они обладают большим количеством клетчатки. Абрикосы, персики, курага рекомендуется людям,…
Read MoreГод: 2011
Грибные блюда
Грибы занимают достаточно важное место в приготовлении самых разнообразных блюд, а в русской кухне издревле занимают неотъемлемую часть обеденного стола. Их вкусовые качества прекрасно сочетаются с самыми разнообразными видами продуктов: мясом, крупами, овощами, картофелем. Они так же отлично идут как самостоятельное блюдо. Из них готовят самые разнообразные закуски, соусы и даже пекут пироги. Хороши грибы и для супа. Необходимо отметить, что подавать грибы на стол лучше в той же посуде, в которой они готовились, это лучше сохранит их вкусовые качества и аромат. Чем мельче нарезаны грибы, тем вкуснее они будут,…
Read MoreЛимонная диета
К растениям семейства цитрусовых относится всем известный лимон, родиной которого считается Индия, откуда он проник в Китай и другие азиатские страны. Полезные лечебные свойства лимонов были отмечены людьми еще в древности. В настоящее время желтый цитрус признан диетологами, как лучшее очищающее средство и включается в программы для очищения организма от шлаков и различные системы питания для желающих похудеть. Многочисленные исследования показали, что использование в пищу как мякоти, сока, так и кожицы лимона приводит к улучшению работы пищеварительного тракта, нормализуя сложные процессы усвоения разных питательных веществ. Научно доказанным фактом является то,…
Read MoreПриродная косметика: маски для рук
Не секрет, что маски, изготовленные из природных компонентов, намного лучше тех, что продаются в магазинах, даже если они стоят немалые деньги и выпускаются достаточно известными брендами. Какими же рецептами из множества существующих стоит воспользоваться, изготавливая маски для рук? Откроем небольшой секрет: любые маски для лица и области декольте подойдут в качестве масок для рук и ногтей. Поэтому, нанося любимый состав, не забудьте и про руки. Однако, есть рецепты, «специализирующиеся» именно на женских ручках и ноготках. Итак, чтобы отбелить кожу рук, сделаем огуречную ванночку. Для этого огурец натираем на мелкой терке,…
Read MoreРеальный отдых
Сегодня Интернет создает нам практически неограниченные возможности, пользуясь которыми можно вообще из дому не вылазить. Ремонт? Сделаем! Мебель? Приедем, замерим, привезем! Продуты? Накормим! Секс? Займемся! Жену? Подберем! Деньги? Поможем заработать и свой бизнес создать! Друзья? Подыщем! Образование? Обучим! Оплата коммунальных услуг? Принимаем! Шмотки? Оденем! И все это в любое удобное время и, естественно, в любом удобном месте, а именно в собственном доме, где даже стены хоть как-то помогают. И вот сидим мы на всем готовом, что послало нам свыше Сетевое пространство и думаем, как же мы сладко, полноценно и независимо…
Read MoreШедблоу
Шедблоу – ягодный кустарник, американский вариант ирги. На родине известен также как саскатун, сервисберри (так называют дикое растение) и джунберри. На самом деле, шедблоу – прекрасное декоративное растение. Весной он начинает цвести одним из первых, когда температура еще ниже ноля. То есть, уже в мае радует глаз пышными кистями белых и светло-розовых цветков. Плоды созревают в начале июня, сначала краснеют, а потом приобретают темный фиолетовый оттенок. Потому их и называют джунберри (june – июнь), что это одни из первых ягод лета. Шедблоу имеет много общего с рябиной: они относятся к…
Read MoreЛучшим кашеваром мира признан шотландец
Есть овсянку по утрам не только полезно, но и прибыльно. На очередном международном конкурсе по приготовлению овсянки, прошедшем в Великобритании 9 октября, лучшим из кашеваров мира был признан Джон Боэ (Шотландия). Как сообщила радиостанция BBC, победитель был награжден высшей наградой соревнования — Золотая мешалка. Помимо того, что Боэ, сварил самую вкусную и красивую кашу, он еще и профессионально занимается исполнением народных песен на гэльском языке, который считается исчезающим. Свой успех, победитель объснил, так «Я каждое утро готовлю себе на завтрак овсянку, и поэтому имею большой опыт».
Read MoreСулугуни, хачапури и чача запатентованы
Как сообщило РБК, Грузия запантентовала больше 8 блюд своей народной кухни, в их число вошли: хачапури, чурчхела, сыр сулугуни, чача (виноградная водка). Такое решение было принято для того, чтобы защитить национальные бренды – заявил Глава «Грузпатента» Ираклий Гваладзе. Также до конца этого года планируется принять законопроект, позволяющий сертифицировать национальные продукты согласно европейской системе защиты торговых марок продовольственных товаров (TSG — Traditional Specialty Guaranteed). Подобная сертификация позволит внедрить продукты грузинского производства на международные рынки и иметь возможность избавляться от подделок. Бакур Квезерели, министр сельского хозяйства Грузии, сказал по этому поводу, что…
Read MoreЕда — наркотик!
Ученые из Бостонского университета научным способом доказали, что отказ от любимой еды, так сказать от «вкусненького», ведет к нервным расстройствам. Все мы на собственном опыте знаем, что вкусное – это в основном вредное, но очень приятное, сравнимое с легкими наркотиками, и естественно в случае отказа от подобной пищи вызывает у организма «ломку». О том, что любимая пища поднимает настроение всем уже известно с давних пор, однако никто даже не пытался доказать оборотную сторону этой радости. Испытания проводили на лабораторных мышах, им давали корм, в состав которого входил шоколад. Когда подопытным…
Read MoreВ Британии выросли растения-монстры
Гуннера — гигантский бразильский ревень (Gunnera Manicata) и сам по себе огромное растение. Его листья на родине, во влажных болотах Бразилии, достигают в диаметре 1,5 — 3 метров. Однако в этом году в ботанических садах Дорсета (Великобритания) выросли совсем уж здоровенные побеги, достигающие в диаметре 11 футов — 3,4 метра. При этом гигантский ревень произрастал там уже лет тридцать, но таких гигантских размеров достиг лишь в этом году. Куратор сада Стивен Гриффит считает, что причиной этого является повышенная влажность и невероятная жара, которая стояла в стране с лета и буквально…
Read More