Экзотические фрукты

энциклопедия фруктов

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z   А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я   0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Янв
23

Природная косметика. Густые волосы

Автор: ukusi.com

Какая женщина не мечтает о пышной «гриве»? Вы думаете, что вам это недоступно, потому что генетически вы не наделены густотой шевелюры? А вот и неправда! Природная косметика всегда поможет, главное пользоваться ею регулярно и эффект не заставит себя долго ждать!

Для красивых и здоровых волос можно приготовить питательную маску: смешиваем один желток со столовой ложкой растительного масла, подогрев, добавляем две чайные ложки меда, столько же лукового сока, чуть-чуть любого шампуня. Если волосы жирные – масло заменяем коньяком.

Наносим на волосы, аккуратно втирая, укутываем полиэтиленовым пакетом или специальной шапочкой и полотенцем сверху. Через час смываем шампунем.

Если волосы секутся и выпадают, поможет следующий рецепт. Читать далее »

Янв
23

Ингредиент – грибы

Автор: ukusi.com

Грибы – прекрасный ингредиент для блюд и простых, и изысканных. Человек давно научился их обрабатывать для приготовления в пищу, так как они питательны и калорийны. По своему составу они напоминают мясо, и блюда из них получаются вкусными и ароматными. И не обязательно ехать за город и искать там их часами, можно просто заглянуть в ближайший супермаркет, и вашему взору предстанет огромный выбор, от банальных шампиньонов и вешенок до спатулярии и шиитаке. Но все же собирать грибы самостоятельно – очень увлекательное занятие. Не зря сбор грибов называют «тихой охотой» – и природой полюбуешься, и свежим воздухом подышишь, и грибов полное лукошко наберешь. Несколько таких вылазок за грибной сезон, а длится он с весны до поздней осени, позволят собрать грибы не только на еду, но и сделать значительные запасы на зиму. Но собирать их нужно очень внимательно, ведь среди них немало и ядовитых. К слову сказать, нигде, кроме России, грибы в диком виде не собирают.

Чего только не приготовишь из этих «королей леса» – и с картошечкой пожаришь, и с овощами потушишь, и в салат добавишь. А как только грибы не обрабатывают впрок – сушат, солят, маринуют. А некоторые виды грибов можно употреблять и в сыром виде. Читать далее »

Янв
23

Багульник

Автор: ukusi.com

О багульнике, или рододендроне даурском, многие из нас узнали от продавцов, в конце зимы продающих у входа в метро или на рынке безжизненные, на первый взгляд, ветви. Но стоит только принести эти веточки домой и поставить в воду, как буквально через несколько дней ваза с ветвями превратится в ароматный, красивый куст, усеянный малиновыми цветками и «проснувшимися» листиками!

Рододендрон даурский относится к семейству Вересковых рода Рододендрон. Багульник – это почти двухметровый кустарник, состоящий из 25-40 прутьев-веток с часто посаженными, слегка закругленными на конце листиками. Листья у багульника сверху темно-зеленые, глянцевые, снизу более бледные, чешуйчатые. Корневая система плоская и расположена близко к поверхности почвы. Концы побегов украшают розовые или малиновые, иногда белые ароматные цветки в виде воронки, имеющие десять тычинок и чешуйчатую завязь. Период цветения зависит от того, где произрастает рододендрон – он может порадовать своими набухшими почками и в январе, и в феврале, и в мае. Багульник спокойно растет в тени, также может переносить крепкие морозы до – 45 градусов. Размножается рододендрон вегетативно, семенами. В Северной Америке и странах Европы растение выращивают, как декоративное. В дикой же форме багульник произрастает на Дальнем Востоке, Забайкалье, в Сибири, Северной Монголии, Корее, Японии, на острове Сахалин. Читать далее »

Янв
20

Женьшень

Автор: ukusi.com

Женьшень – уникальный подарок природы людям! Благодаря своим чудодейственным лекарственным свойствам растение получило массу названий – «корень жизни», «стосил», «человек-корень» и другие. Женьшень целиком и полностью оправдывает эти названия, так как действительно обладает сверхъестественной силой излечения многих недугов.

Ученые до сих пор не сошлись во мнении, когда же впервые в медицине был упомянут женьшень. Одни считают, что это произошло более трех тысяч лет назад, другие же полагают, что о женьшене медики заговорили на несколько столетий позже.

О женьшене создано множество легенд. Одна из них рассказывает о том, что когда-то жил-был в Китае волшебный корень женьшеня, который обладал сверхъестественной способностью превращаться в животных и людей. Основатель даосизма, мудрец и философ Лао Цзы, живший в 6 веке до нашей эры, заинтересовался необычным корнем и узнал про его чудодейственную силу. А, узнав, поведал об этом людям. Читать далее »

Янв
20

Барбарис

Автор: ukusi.com

Барбарис являет собой древовидный кустарник с простыми, очередными листьями, располагающимися по спирали. Осенью листья приобретают красивую, темно-красную окраску. Ветви оснащены колючками – листьями, от которых осталась только средняя жилка. Колючки расположены так, что образуют трезубцы. Благодаря им, барбарис – идеальное растение для живой изгороди. Цветки барбариса золотисто-желтого цвета, очень ароматные, собранные в кистевидные или щитковидные соцветия. Всего в таком соцветии около 25 цветков. Плоды удлиненной формы, яркого огненного цвета. После созревания ягоды долго, до глубокой зимы, висят на ветвях.

Барбарис имеет мощные, сильные корни, в высоту кустарник вырастает до двух метров. Излом ветки или корня имеет лимонный цвет. Читать далее »

Янв
20

Эхинацея пурпурная

Автор: ukusi.com

 Эхинацея – многолетнее, красивое, а, главное – полезное растение семейства астровых. Выращивать ее можно в качестве декоративного и лечебного растения. Стебли эхинацеи достигают 150 см в высоту, корни мощные, глубоко проникающие в почву, листья широколанцетные, около корней собраны в розетку. Верхушку стебля украшают соцветия-корзинки, достигающие в диаметре 12-13 см. Плоды – бурые четырехгранные семена до 5-6 мм в длину. Букет из срезанных цветов эхинацеи может очень долго стоять в вазе и радовать глаз своими эффектными, пурпурными цветками. Эхинацея теплолюбива, любит влажную почву. Размножается семенами и вегетативным способом.

Эхинацея пурпурная – дитя Северной Америки, именно там растение до сих пор произрастает в дикорастущих лесах. Во многих странах эхинацею давно выращивают в качестве эффектного цветка, в российских же садах растение появилось в начале 19-го века. Читать далее »

Янв
20

Расторопша

Автор: ukusi.com

Расторопша пятнистая (по-другому чертополох молочный) – однолетнее или двулетнее растение, относящееся к семейству сложноцветных. В высоту взрослое растение может достигать двух метров. Лист расторопши перисто-лопастный либо перисто-рассеченный, темно-зеленого цвета с белыми, крупными пятнами. На конце листа, по краям и на жилках с нижней стороны имеются острые желтые колючки. Стебель прямой.

Цветы расторопши – это соцветия-корзинки небольшой величины, расположенные на тонких цветоносах. Листья, окружающие корзинку-соцветие, также оснащены острой колючкой на конце. Цветы расторопши фиолетового, розового либо белого цвета. Читать далее »

Янв
20

Как приготовить в домашних условиях миндальный ликёр

Автор: ukusi.com

Ликёр очень приятен на вкус. Его можно пить как самостоятельно, так и добавляя в коктейли, чай, кофе. Иногда ликёр используется в качестве заправки к мороженому, фруктовым салатикам. Ликёр можно купить в магазинах и супермаркетах, а можно потратить немного времени и приготовить его самостоятельно в домашних условиях.

Попробуем приготовить дома ароматный, вкусный миндальный ликёр. Для него понадобятся:

- сто грамм сладкого миндаля
- сто грамм миндаля горького
- восемьсот грамм обычного сахара
- семьсот пятьдесят миллилитров хорошей водки

Что же нужно делать? Читаем и запоминаем, либо действуем пошагово. Читать далее »

Дек
30

Родиола розовая

Автор: ukusi.com

Родиола розовая, также известная многим, как золотой корень, принадлежит семейству толстянковых. Растение имеет плотные, мясистые листья и такую же мощную корневую систему. Корни покрыты чешуей золотистого цвета, именно по этой причине родиолу прозвали золотым корнем. Если же сломать корешок растения, то можно вдохнуть приятный, нежный аромат, очень сильно схожий с ароматом розы – отсюда и пошло название родиолы, как розовой. Большое количество эллипсовидных, сочных листьев с зубчатыми краями украшают прямостоячий, высотой до 35-40 см, стебель. Щитковидное соцветие состоит из множества небольших желтых цветков. Родиола распространена в Восточном Казахстане, Сибири, северных районах европейской части России, встречается на Дальнем Востоке. Родиола предпочитает расти на хорошо увлажненных, каменистых почвах, берегах рек и озер, галечниках, скалах. Период цветения – с июня по август. Читать далее »

Дек
28

Витаминно-белковая диета

Автор: ukusi.com

Белковая диета – это разработка американского врача-кардиолога, доктора медицинских наук, диетолога Роберта Аткинса. Она основана на принципе белкового питания и способствует быстрому и существенному снижению веса. Многие голливудские актеры следуют этой диете, когда желают похудеть в кратчайшие сроки. При белковой диете из рациона человека исключаются углеводы, зато присутствуют мясо и рыба, а также овощи и фрукты. Даже двух недель диеты достаточно для достижения убедительного эффекта. За столь недолгое время, если строго следовать правилам, можно потерять от 5 до 8 килограмм.

Механизм белково-витаминной диеты заключается в следующем: страдающий от голода организм начинает опустошать свои запасы углеводов, при этом выводя активно и воду. Вследствие этого подтягивается живот и восстанавливается былая фигура. Затем организм берется за запасы белка, находящегося в мышцах, после чего приходит черед жиров. Читать далее »