Природная косметика: маски

Профессиональный уход за кожей в салонах доступен не каждому кошельку. Однако не стоит отчаиваться! Полезные маски из природных компонентов всегда можно приготовить своими руками. Разумеется надо еще и знать, как правильно ими пользоваться, как наносить.

Косметические процедуры – дело довольно интимное, лучше, если при этом никто не будет мешать. Морально нужно настроиться на позитив, выключить телевизор. Перед нанесением маски волосы нужно прикрыть платком или косынкой, вымыть лицо пенкой, удалить, если осталась, косметику. Затем смачиваем в горячей воде хлопчатобумажное полотенце и прикладываем его к лицу – это расширит поры, и кожа лучше будет впитывать масочные ингредиенты. Если кровеносные сосуды расположены близко к коже – нельзя увлекаться распариванием, достаточно просто умыться теплой водой.

Затем подсушиваем кожу и наносим обычный дневной или детский крем на области вокруг глаз и рта. Приготовленную заранее маску еще раз перемешиваем. Если она жидкая – берем заранее заготовленную марлевую маску с прорезями и накладываем овоще-фруктовую массу поверх нее. Read the rest of this entry »

Природная косметика: основные правила

Каждая женщина может сделать шаг к красоте, используя природную косметику. Ее можно сделать своими руками из продуктов, которые легко можно купить на рынке или в супермаркете. При этом там не будет содержаться никаких консервантов и «химии».

Впервые подобные эксперименты стала ставить еще Екатерина Великая. У нее была хорошая привычка перед завтраком втирать в лицо яблочное пюре. Натуральные маски стали весьма популярными у женской половины царских домов. Елизавета Петровна, например, перед баней делала маску из сока квашеной капусты – для белизны кожи.

Что же понадобится, чтобы все сделать правильно? Для начала нужно приготовить все необходимые «инструменты» – мисочку из стекла, фарфора или пластмассы, чтобы смешивать составляющие, ленту или косынку для волос, накидку или полотенце для одежды, зеркало, кисточку для нанесения маски, свернутую в несколько слоев марлю с отверстиями для глаз и рта – для жидких и крошащихся масок. Для смывания маски будем пользоваться спонжем или кусочком ваты. Read the rest of this entry »

Гаспаччо с помидорами

Поскольку сезон помидоров как раз в самом разгаре, есть повод приготовить холодный мексиканский суп гаспаччо.

Нам понадобится килограмм спелых мясистых помидоров, 1 небольшой огурец, 1 красный болгарский перец, еще один зеленый и половинка репчатого лука для украшения, пара зубцов чеснока, 5 ломтиков черствого хлеба и специи: несколько капель соуса Табаско, оливковое масло, соль, 1,5 столовых ложки красного винного уксуса, сахар.

Помидоры моем, сверху делаем надрез в виде крестика. Опускаем на пару минут в кипяток, а затем сразу в ледяную воду. Снимаем кожицу, нарезаем мякоть кубиками.

Красный перец моем, очищаем от семян, нарезаем кубиками. Также поступаем с огурцом, с него надо снять кожуру. Чистим и мелко рубим чеснок. Read the rest of this entry »

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут содержит особые ферменты, помогающие сжигать лишние жировые отложения. Как и все выходцы из семьи цитрусовых, грейпфрут содержит много витамина С, а также витамины Р, B, А, D. Исследования доказывают, что придающий горечь грейпфруту флаваноид нарингенин способствует нормальной выработке инсулина и заставляет печень уничтожать жиры, вместо того, чтобы их накапливать. Еще грейпфрут полезен для сердца, пищеварительной системы, нормализует артериальное давление.

Что касается диеты, то она строго противопоказана людям страдающим язвой желудка или гастритом. Поэтому перед тем, как сесть на эту диету, обязательно проконсультируйтесь с диетологом! Впрочем, это правило распространяется практически на любую диету.

Основные правила грейпфрутовой диеты Read the rest of this entry »

Необычные, интересные, бесполезные факты об орехах, фруктах и овощах

Экстракт арахиса используется при изготовлении динамита
Капуста брокколи замедляет процесс старения
В Индии для упрощения спуска кораблей на воду, слип, то есть спусковую плоскость, натирают «мятыми» бананами. Причем бананов для одного спуска корабля средних размеров требуется порядка 20 000 штук!
Плод киви в своем составе имеет больше витамина С, чем любой представитель из семейства цитрусовых.
Острота перца чили имеет обратную зависимость от его размера, то есть, чем он меньше, тем больше съевшему его хочется представить себя «огнедыщащим драконом».
Доказано, что яблоки выращивали в 6500 году до н.э. В их кожуре содержится больше полезных веществ, чем в мякоти.
Если виноград положить в микроволновую печь он взорвется.
Сортов риса больше, чем любых других овощей и фруктов – около 15 000. Во многих странах существуют специфические сорта риса, которых нет в других местах.
7500 – именно столько сортов яблок существует в мире., а помидоров – 5000.
Некоторые овощи и фрукты с биологической точки зрения совершенно не то, за что мы привыкли их считать: клубника – это орех; арбуз, тыква и дыня – ягоды.
Миндаль относится к семейству персиковых. Read the rest of this entry »

Бразильский (кремовый) орех

Кремовый орех считается одним из самых распространенных орехов влажных тропиков. Родом это растение, как ясно из названия, из Бразилии. Хотя в настоящее время наиболее крупным экспортером этого лакомства является не Бразилия, а Боливия. Произрастает в основном в Перу, Венесуэле, Боливии, Гвиане. Этот орех – одно из самых высоких деревьев: оно достигает в высоту 30 – 45 метров, а ствол в диаметре достигает двух метров. Дерево живет свыше 500 лет, а некоторые ученые утверждают, что продолжительность жизни этого ореха доходит до 1000 лет.

Питательный и довольно полезный орех вносит разнообразие в скудный рацион обитателей джунглей, а иногда является одним из основных продуктов питания. Бразильский орех плодоносит исключительно в нетронутой «девственной» природе. Там, где обосновались люди, в дефиците крупные шмели и пчелы рода Centris, которые являются единственными опылителями этого растения. Существуют плантации, где выращивают бразильские орехи, но производительность их крайне низка и потому в настоящее время экономически нецелесообразна. После опыления плод вызревает более года, он похож на кокос и весит более двух килограмм. Внутри плода находятся от 8 до 24 зерен (орешков), похожих на апельсиновые дольки, в длину 4-5 сантиметров. Собственно, поэтому называть их «орехами» – неверно с точки зрения ботаники. Read the rest of this entry »

Имбирь

По-настоящему щедрый подарок сделала нам природа, открыв для нас имбирь. Без него не обходится ни одно застолье в Японии, он есть в свежем и в молотом виде на кухне у любой хорошей хозяйки, а в Индии зимой чай с имбирём один из самых популярных напитков. Имбирь нашёл широкое применение в кулинарии, благодаря пикантному вкусу, а его чудесный, неповторимый пряный аромат является частью множества парфюмерных композиций. С древних времён люди знали о полезных свойствах имбиря и применяли его при лечении различных болезней, недаром с санскрита «имбирь» переводится как «универсальное лекарство».

Благодаря своему сложному химическому составу и богатейшему содержанию витаминов и полезных микроэлементов, имбирь оказывает благотворное воздействие на все системы организма. Если употреблять имбирь как профилактическое средство в холодное время года, можно быть уверенным, что вас не одолеет никакая инфекция. При первых симптомах простуды ничего не поможет лучше, чем имбирный чай с лимоном и мёдом. Этот вкуснейший напиток согреет, очистит горло, избавит от насморка и кашля.

Тонизирующие свойства имбиря помогают справиться с хандрой, раздражительностью и усталостью. Перечислять и описывать полезные свойства имбиря можно долго. Он избавляет от тяжести в желудке и несварения, способствует выведению из организма токсинов, нормализует обмен веществ, помогает бороться с лишними килограммами.
Read the rest of this entry »

Кинза. Самая популярная азиатская приправа

Кинза или по-другому кориандр – самая распространенная приправа в Азии. Ни один рецепт овощного рагу не обходится без этой травки. Кинза имеет множество имен – китайская петрушка, кишнец посевной, хама, кишниш, киндза, чилантра, кашнич.

Это растение добавляли в пищу еще 5 веков до н.э., ведь оно соединяет в себе не только пряность листьев, но и специи семян. Изначально это растение использовалось строго в медицинских целях, а спустя годы попал и на стол кулинаров. Кинза удостоилась похвалы египетского народа и была замечена в манускриптах того времени. Египтяне помещали семена кинзы в гробницы фараонов, полагая, что это то, что просто необходимо в загробной жизни. Китайский народ добавлял его в любовные снадобья, полагая, что кориандр вызывает возбуждение. Римский народ использовал кориандр для возбуждения аппетита. В Россию он был ввезен в 1830 году из Испании, но нет доказательств того что эта специя уже не была известна на Руси.

Ученые доказали что кинза очень полезна для работы таких систем как пищеварительная и сердечнососудистая. Жевание же семян избавляет от запаха алкоголя и частично «притормаживает» процесс опьянения. Обладает болеутоляющим и антисептическим действием, ее назначают при низком аппетите, замедленной моторике кишечника и многих других заболеваниях.

Сморчок

Сморчок (гриб-губка) – очень распространенный гриб в нашей стране, а к тому же еще и съедобный. Он растет практически всюду – в поймах рек, низменностях, на горных сколах. Излюбленным местом для этого гриба являются березняки, лиственные светлые леса, дубовые рощи и т.п. Также хорошо сморчки растут и в хвойных лесах, неподалеку от упавших деревьев, на вырубках, просеках и опушках. Растут сморчки на песчаных участках, в парках, садах, огородах, палисадниках и на старых пожарищах. Предпочитает освещенные места и богатые известью почвы.

Сморчок является одним из самых ранних грибов. Его сезон начинается с марта в западной Европе и в мае в Центральной России и до конца июня, а иногда и до самого октября. При сборе грибов спутать сморчок с другим грибом просто невозможно – ведь ему присущ ряд признаков, которых нет ни у одного другого гриба. Сам гриб очень большой и мясистый хотя внутри он пуст, из-за этого очень легкий, хотя высота просто поражает – он достигает в высоту почти 20 сантиметров. «Тельце» этого гриба очень пористое. Шляпка сморчка яйцевидной формы и по краям очень плотно прилегает к ножке. Окрас чаще всего коричневый, но может иметь и оттенки вплоть до желтого, черного или белого. Read the rest of this entry »

Шампиньон

Шампиньон – наверное, самый известный и самый вкусный гриб который известен нам на сегодняшний день. Этот гриб любит унавоженную почву, а благодаря этому растет практически везде – на лугах, полях, в лесах, на муравейниках, их даже можно встретить на перегнивших навозных кучах.

Сезон шампиньона довольно широк, он растет с мая примерно по ноябрь. Выглядит гриб очень даже аппетитно. Шляпка у него полушаровидная, белого цвета, иногда достигает 15 сантиметров в диаметре. Ножка ровная, утолщенная в основании. Если немного надломить гребную шляпку, то можно увидеть мясистую, плотную мякоть с очень сильным, довольно таки приятным грибным запахом, но на воздухе она может менять цвет и приобретает красноватый или желтоватый оттенок.

Шампиньон можно назвать хозяйственным грибом, так как имеет огромное значение в продовольствии. В таком вкусном грибочке содержится более 20 различных, полезных для нашего организма аминокислот. Это такие незаменимые для человеческого организма кислоты как цистеин, метионин, триптофан, цистин, валин, треонин, лизин и фенилаланин. Из некоторых разновидностей шампиньона выделяют и изготавливают антибиотики. При сборе этого гриба необходимо быть крайне внимательным так, как его можно легко спутать с бледной поганкой.