Месяц: Март 2015

Лучшие натуральные средства для уборки дома

ukusi.com

Вы только задумайтесь, сколько денег у нас уходит каждый месяц на покупку всевозможных чистящих средств для уборки дома? Как правило, они сделаны на основе различных химикатов. Но далеко не все при этом являются одинаково эффективными в борьбе с имеющимися загрязнениями. Поэтому иногда будет очень полезно вспомнить про традиционные натуральные средства, которыми пользовались еще наши бабушки, и, надо сказать, не зря, ведь это очень просто и к тому же не портит нежную кожу рук! Хотите знать, о каких средствах идет речь? Натуральные и экологически чистые средства для уборки дома Всем нам…

Read More

Малоизвестные лекарственные растения

ukusi.com

Многие из нас знают, что такие растения, как марихуана, могут использоваться в лечебных целях. Некоторые знакомы с лечебными свойствами чеснока, шпината, имбиря и, конечно же, эхинацеи. Однако существует и множество других полезных растений, о медицинских свойствах которых упоминается крайне редко, хотя на самом деле они порой оказываются удивительней хорошо известных нам лекарственных трав. Лекарственные растения содержат огромное количество различных химических соединений. Естественный отбор заставляет их совершенствовать свою молекулярную структуру для того, чтобы выжить в динамично меняющейся окружающей среде.

Read More

Интересные факты о ЖКТ

ukusi.com

Ни с одной другой жизненноважной системой организма человек не взаимодействует так часто, как с собственной пищеварительной системой. Без неё человек не смог бы получать питательные вещества из пищи и избавлять организм от отходов жизнедеятельности.

Read More

Казан: кормилец Евразии

ukusi.com

Самые простые, казалось бы, вещи, существующие в человеческой цивилизации уже не одно тысячелетие, оказываются на поверку не такими уж простыми. Пример тому — казан. В тюркских языках «казан» — это просто кастрюля, но в Узбекистане (и в России) этим словом называется толстостенный котел со сферическим дном. В казане готовили издревле, в казане готовить несложно, казан делает еду особенно вкусной!

Read More

Интересные факты о трехразовом питании

ukusi.com

Трехразовое питание является неотъемлемой частью нашей рутинной жизни, так же как ежедневный подъем на работу и ночной сон. Но теперь эксперты предупреждают, что польза трехразового питания вовсе не доказана и вопрос о его преимуществах для здоровья является весьма спорным.

Read More

Бургер – не такой простой, как вы думаете

ukusi.com

Если вы до сих пор считаете, что бургер – это слишком просто, вы еще не пробовали полакомиться самыми оригинальными представителями этого вида фастфуда. Благодаря фантазии и стараниям американских, вьетнамских, китайских, швейцарских и других бургероманов, эта незатейливая еда может приобретать самые неожиданные виды и формы. И да не будет предела совершенству!

Read More

Фалафель

ukusi.com

Фалафель — традиционное блюдо арабской и еврейской кухни. Это как пирожки в России, вареники на Украине или хачапури в Грузии… В общем это очень вкусная и простая быстрая восточная еда. Попробуйте сами.

Read More

10 фактов о хамоне

ukusi.com

В мире существует рекорд по нарезанию свиного окорока. Испанец Diego Hernandez Palacios режет хамон (около 10 кг) на 2160 кусочков всего за 60 минут. Пока что, никому не удалось его обойти. Наиболее редкий хамон Manchado de Jabugo стоит около 4100 евро за ногу, а все потому, что в мире осталось всего 51 взрослая особь этого вида свиней. Компания Dehesa Maladúa, которая занимается разведением этих животных, называет такую ветчину «белым золотом». Каждый год проходит марафон по нарезанию хамона. В феврале этого года в Париже мероприятие длилось более 72-х часов, победителем которого…

Read More

Пицца – история создания расплющенного Колобка

ukusi.com

При упоминании итальянской национальной кухни первые же ассоциации, которые приходят на ум, связаны с пиццей. Это блюдо уже давно перешагнуло государственные границы и полюбилось многим людям по всему миру. Но не все знают, что пицца, простая, как все гениальное, имеет историю, которая насчитывает далеко не одно тысячелетие. Более того, этот расплющенный колобок с выложенной на него начинкой такой же старый и древний, как сама Италия.

Read More

Калина: рецепты здоровья

ukusi.com

Калина — одно из самых целебных и полезных для здоровья растений. Кору, цветки и ягоды калины издавна применяют для лечения множества заболеваний. Как правильно заготовить и сохранить ягоды и другие части этого растения, а также как приготовить натуральные лекарства из калины, мы расскажем в этой статье. Заготовку коры калины и молодых побегов начинают в апреле, сразу после начала сокодвижения. Май — июнь — лучшее время для сбора цветков. Собирайте только полностью распустившиеся цветки. В сентябре—октябре наступает время сбора ягод. Ягоды нужно собирать вместе с ножкой, а лучше — целиком «зонтик»:…

Read More