Чем полезен имбирный чай

Полезные свойства имбиря давно известны, а учитывая его вкусовые качества, неудивительно, что его широко используют в кулинарии, добавляя в блюда, соусы и напитки. В корне имбиря высокое содержание витаминов С, Е и К, группы В, жирных Омега кислот, магния, калия, кальция, железа, цинка, фосфора и других минералов. Поэтому чай из имбиря является не просто освежающим напитком, но и способствует укреплению иммунитета, снижению воспалительных процессов, улучшению пищеварения и предотвращению множества самых разных заболеваний.

Read More

Бедные отличаются от богатых еще и химическим составом

Вряд ли это можно назвать большим сюрпризом, но уровень доходов вносит коррективы даже в химический состав тела человека. Богатые отдыхают от трудов праведных, поедая устриц с бокалом дорогого вина. Бедные расслабляются с бокалом пива в одной руке и сигаретой в другой. Результаты очередного исследования гласят, что бедного человека можно отличить от богатого по наличию в организме определенных химических веществ.

Read More

Как быстро почистить молодую картошку

Чистка картошки — довольно нудный процесс. Плюс в процессе можно ножом порезаться по неосторожности. И производители кухонной утвари об этом знают, предлагая время от времени разнообразные овощечистки и другие приспособления для ускорения и облегчения процесса. Но если речь идет о молодой картошке, то очистить ее от кожуры можно буквально в течение нескольких секунд. Если, конечно, у вас найдется дрель и насадка от туалетного ершика.

Read More

«Пончик» из ананаса с моцареллой в беконе — отличная идея для пикника!

Одни считают бекон нездоровой пищей, поскольку в нем высоко содержание холестерина, другие доказывают, что жиры человеку необходимы. Но вряд ли кто-то будет спорить с утверждением, что блюда с беконом просто вкусны. А если бекон дополняют такие ингредиенты, как лук и ананас, в которых велико содержание разнообразных и минералов и витаминов, которые с жирами усваиваются лучше, то можно говорить уже о несомненной пользе организму, укреплении иммунитета, это уже не говоря об элементарном кулинарном удовольствии. Если вы не относитесь к ярым противникам животных жиров, наверняка вам понравится следующий рецепт для гриля или…

Read More

Худеем на арбузе: обзор самой популярной монодиеты

Монодиеты давно снискали популярность в среде тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть или просто очисть свой зашлакованный организм. И ничего в этом нет удивительного, ведь куда проще питаться на протяжении нескольких дней одним-двумя продуктами, нежели несколько месяцев придерживаться строгого соответствия тому или иному диетическому меню.

Read More

А вы ели ТАКУЮ пиццу?

Современного человека, который не пробовал пиццу, найти проблематично. Сегодня уже не обязательно жить в Италии или навещать эту страну с туристическими целями, чтобы полакомиться отменной лепешкой из теста, «усыпанной» сытной и безумно ароматной начинкой. Пиццерий в любом городе – огромное множество. Кулинары разных уголков мира с удовольствием поддерживают стремление людей лакомиться любимым и быстро приготовляемым блюдом и создают для пиццеманов все новые и новые варианты.

Read More

5 фактов в пользу авокадо (+ 1 рецепт)

Авокадо, этот экзот, за свою кожуру и форму прозванный «аллигаторовой грушей» в последнее время все чаще появляется на нашем столе. Хотя до сих пор многие не понимают, как его есть, ведь он такой безвкусный и жирный к тому же. Другие абсолютно уверены в том, что вся польза его навеяна популярными кулинарными шоу. Что ж, будем разбираться в фактах.

Read More

Бунхозия серебристая

Бунхозия серебристая – представитель семейства Мальпигиевые и близкий родственник таких растений, как нансе и барбадосская вишня. Родиной бунхозии принято считать Центральную и Южную Америку. Выращиванием этого экзотического растения занимаются не только те страны, где она произрастает в диком виде, но и другие государства с теплым климатом, такие, как Колумбия, Венесуэла, Южная Флорида. Бунхозия серебристая – это вечнозеленое дерево высотой около 10 м, которое предпочитает расти в хорошо освещенных местах, встречаясь на высотах до 4600 м. Растение весьма чувствительно к заморозкам, поэтому при попадании в холодную среду, чаще всего, погибает. Если…

Read More

Майсурская малина

Майсурской малиной называют плодовый кустарник, вырастающий в высоту до 4-х метров и принадлежащий семейству Розовые. Родиной такой малины принято считать Индию. Отсюда растение начало свое путешествие в другие страны, такие, как Африка, Кения. Здесь майсурскую малину выращивают по сей день. В 1948 году семена растения были перевезены в Америку, а именно – в штат Флорида, где малина хорошо прижилась и культивируется местным населением в масштабных количествах. Кроме этого, данный кустарник успешно и давно выращивается населением Индонезии, Малайзии и на Филиппинских островах. Майсурская малина имеет покрытые беловатым налетом гибкие, фиолетовые стебли,…

Read More