Майсурская малина

Майсурской малиной называют плодовый кустарник, вырастающий в высоту до 4-х метров и принадлежащий семейству Розовые. Родиной такой малины принято считать Индию. Отсюда растение начало свое путешествие в другие страны, такие, как Африка, Кения. Здесь майсурскую малину выращивают по сей день. В 1948 году семена растения были перевезены в Америку, а именно – в штат Флорида, где малина хорошо прижилась и культивируется местным населением в масштабных количествах. Кроме этого, данный кустарник успешно и давно выращивается населением Индонезии, Малайзии и на Филиппинских островах. Майсурская малина имеет покрытые беловатым налетом гибкие, фиолетовые стебли,…

Read More

Кремовый боб

Кремовый боб, называемый также ингой съедобной, принадлежит семейству Бобовые и имеет обширное распространение в таких странах, как Южная и Центральная Америка. Родиной растения являются Перу, Эквадор, Бразилия, Колумбия и Боливия. Сегодня культивированием кремового боба занимаются Танзания и еще несколько тропических стран. Инга предпочитает тропический климат и хорошо увлажненные места, поэтому ее можно часто встретить вдоль побережий рек, ручьев, в оврагах, на возвышенностях и болотах. Кремовый боб представляет собой высокое, до 25 м высотой дерево с ветвистой, широко раскинутой кроной. Ветви дерева как бы сплетаются между собой, сооружая таким образом своеобразный…

Read More

Маклюра оранжевая

Семейство Тутовые представлено многочисленными, уникальными экземплярами, среди которых присутствует и маклюра оранжевая. Это растение известно по ряду других названий, как то: индийский апельсин, маклюра яблоконосная, китайский апельсин, адамово яблоко. Вильям Маклюр, посвятивший много времени изучению данного представителя флоры, «оставил в наследство» растению свою фамилию. Маклюра – это высокое (до 20 м), листопадное, двудомное растение, относящееся к классу деревьев. Она имеет ветвистую, раскидистую крону, шелушащийся, темно-бурый ствол и ярко-оранжевые корни (отсюда и название растения). Ветви усыпаны колючками, достигающими в длину 2,5 см. Яйцевидные, длиной до 12-13 см листья имеют темно-зеленую окраску…

Read More

Лох узколистный

Лох узколистный, он же дикая маслина, он же джида, он же пшаты, он же игда – это все названия небольшого дерева или кустарника, принадлежащего семейству Лоховые. Наиболее распространены данные представители флоры в Японии, Европе и Китае. В бывшем Советском Союзе наличием Лоховых могут похвастать такие регионы, как Кавказ, Казахстан, Средняя Азия, Крым, встречаются они и в Сибири. В диком виде растения предпочитают создавать большие заросли вдоль берегов рек, ручьев, в степях и лесостепях. Лох узколистный может представляться либо в виде невысокого, до 5-6 м в высоту, деревца, либо в виде…

Read More

Горчица – вкусная и полезная!

Первые упоминания о горчице можно обнаружить в таком авторитетном для многих издании, как библия. Семена растения были обнаружены в киммерийской посуде при раскопках близ Багдада. А первый древнеримский рецепт приготовления горчичной смеси датируется первым веком. Историческая родина горчицы, по мнению специалистов, довольно широка – это азиатские и европейские территории. На сегодняшний день это растение, относимое к семейству крестоцветных, представлено почти в десяти видах. Так, существует, к примеру, черная, белая, персидская, сарепская горчицы. Название растения полностью себя оправдывает – на вкус зернышки горькие, аж слезу прошибают. А ее латинское имя звучит…

Read More

Лайфхакинг: половиним помидоры черри

Нет ничего проще, чем разрезать что-то пополам. Но если вы готовите на большую семью, или для гостей, то нарезка пополам, скажем, помидор черри может отнять немало времени. Если только вы не воспользуетесь следующим методом: Выкладываете черри на тарелку, высота которой не превышает половины помидора, сверху накрываете второй такой же тарелкой, делаете один надрез ножом и — вуаля: одним взмахом половините полтора десятка черри! Таким нехитрым образом ведро этой мелочи на салат можно переполовинить за пару минут!

Read More

Грумичама

Грумичама, являясь пряморастущим плодовым деревом, относится к семейству Миртовые. Растение часто встречается на берегах Южной Бразилии (особенно изобилуют им штаты Парана и Санта-Катарина), а также в самой Бразилии. Массово культивируют грумичаму в Рио-де-Жанейро, Парагвае. Являясь субтропическим растением, грумичама плохо переносит дождливое время года, то есть когда на территории Бразилии властвует ливневый сезон. Наиболее приемлемой температурой для развития растения — +26°. Дерево предпочитает расти в кислом, но хорошо дренированном, удобренном грунте. Грумичама способна достигать высоты в 10 метров. Овальной формы, с глянцевым блеском листья имеют длину до 15-16 см, ширину –…

Read More

Корлан

Корлан, принадлежащий семейству Сапиндовые, распространен на всей территории Юго-Восточной Азии. Выращивание корлана занимается население Африки, Камбоджи, Австралии, Индии, Индонезии, Филиппин, однако наиболее масштабно культивированием данного растения заняты жители Таиланда. Корлан выращивают вместе с пуласаном и рамбутаном. Данный представитель Сапиндовых очень схож с этими двумя культурами, отличие состоит в том, что кожура корлана лишена мясистых волокон. Также характерным отличием является то, что овальные плоды корлана образуют красивые гроздья, которых нет ни у рамбутана, ни у пуласана. Плодоносить корлан начинает по достижении им 5-6-летнего возраста, максимальная отдача урожая приходится на 15-20-ый годы…

Read More

Сладко жить – не запретишь!

Ассортимент современных средств для похудения огромен. Количество фитнес-клубов и тренажерных залов в каждом более-менее крупном населенном пункте гораздо превышает количество людей, желающих в них попасть. К чему мы ведем? Да к тому, что заняться обретением стройной фигуры никогда не поздно. Но отложим это на завтра. А сегодня будем готовить необыкновенно вкусные варенья и джемы, лакомиться ими и угощать дорогих гостей.

Read More