Многие люди стремятся к стройной и подтянутой фигуре, поэтому беспокоятся о своем весе. Если вы решили похудеть, а времени на занятия спортом не хватает, то вам идеально подойдет тыквенная диета. Не смотря на то, что в тыквенной мякоти содержится множество полезных для организма веществ, эта ягода не часто используется в приготовлении пищи. Тыква славится большим содержанием каротина. Его в ней содержится в 5 раз больше, чем в моркови. Стоит отметить, что в тыкве есть очень редкий витамин Т, большое количество железа и витамина Е, которые предотвращают преждевременное старение и нормализуют…
Read MoreГод: 2011
Яблочная диета
У яблочной диеты есть ряд важных достоинств, связанных с отказом от жирного, соленого и высококалорийного питания. Яблоки являются полезными фруктами, содержащими в себе почти все необходимые для организма минеральные вещества и витамины, а так же много пищевых волокон. Кожица яблока, относящаяся к нерастворимым волокнам, при переваривании становится необходимым балластом для кишечника, стимулируя его работу. Растворимые волокна, такие как пектин или клетчатка, в организме принимают желеобразную форму и смазывают изнутри кишечник, эффективно и быстро помогая ему избавляться от шлаков и токсинов. Кроме этого, пектин способствует снижению в организме уровня холестерина и…
Read MoreВкусные рецепты с киви
Этот красивый и удивительно приятный на вкус фрукт мы обычно используем для украшения десертов: тортов, мороженого и т.п. Но киви может также выступать основным ингредиентом вкусных и полезных блюд. Мороженое (сорбет) из киви. Для приготовления этого десерта надо взять несколько мягких спелых плодов киви и, разрезав пополам, выбрать мякоть чайной ложкой. В полученную массу добавить сахарную пудру по вкусу и взбить с помощью блендера. Сорбет нужно поставить в морозильную камеру для застывания, не забывая интенсивно перемешивать вилкой каждые полчаса. Получившийся фруктовый лед обладает воздушной структурой и нежным вкусом. Для разнообразия…
Read MoreПриродные компоненты в домашней косметологии
Использование с благотворно влияет на красоту и здоровье кожи. Однако не все знают, что секреты существуют не только при изготовлении масок своими руками, но вообще на любом этапе «маскопользования» — даже в таком, казалось бы, простом деле, как снятие маски, есть свои нюансы. Для начала нужно снять марлю, пропитанную смесью (в случае, если использовали жидкие маски). Остатки компонентов снимаем сухой ватой, затем протираем ватой, смоченной в прохладной воде. Нельзя прилагать излишние усилия, движения должны быть плавными, без нажима. Если кожа жирная – добавим к воде немного лимонного сока. Если нормальная…
Read MoreОвощной банан
Банан – этот фрукт известен всем и каждому, мы часто встречаем на прилавках магазинов и рынков его немного изогнутые, желтые и ароматные плоды, которые уже успели полюбиться многим и стать такими знакомыми и привычными, но в то же время далекими частичками другого континента. Но мало кто знает, что в мире существует около 50 видов подобной растительной культуры. Сегодня речь пойдет об одном необычном представителе семейства Musaceae – под названием плантейн или как его называют в народе банан овощной. Лиана овощного банана иногда достигает длины около 10 метров. Она обожает влажный…
Read MoreСельдерей с морепродуктами
Сельдерей — полезный и вкусный овощ, морепродукты так же достаточно полезны и содержат множество необходимых человеческому телу белков и минералов. Сельдерей с морепродуктами — отлично сбалансированное, вкусное блюдо. Ингредиенты: средний клубень корневого сельдерея, стакан белого сухого вина, несколько листочков базилика, 300 грамм смеси «морской коктейль», три столовые ложки 30% сливок, 50 грамм сливочного масла, зубчик чеснока, соль, белый молотый перец. Приготовление: Коктейль из морепродуктов разморозить. Корень сельдерея очистить, нарезать большими ломтиками. Взять сотейник, влить в него вино и полстакана холодной воды. Смесь довести до кипения, добавить базилик, мелко порезанный чеснок,…
Read MoreСельдерей
Сельдерей (Apium graveolens) – растение с тысячелетней историей. Он крайне ценился в Древней Греции, Египте и Риме. Уже в те далекие времена люди использовали полезные свойства этого растения. Сельдерей — овощная культура из семейства зонтичных, является близким родственником петрушки. Растение сельдерея зацветает лишь на второй год после посадки. Максимальная длина, которой может достигать растение — 1 метр. В мире известно около двадцати видов сельдерея, он настолько распространен по всему свету, что единственное место, где его нет, это Антарктида. Наиболее известные виды сельдерея это сельдерей листовой, сельдерей черешковый, сельдерей корневой. Изысканный,…
Read MoreОпята
Ароматные опята завсегда ценились на Руси за присущее им изобилие и за приятный вкус. Они довольно интенсивно плодоносят в определенных местах и в точные сроки. Но на Западе к ним другое отношение, гурманы не жалуют их за то, что в сыром виде грибы могут спровоцировать желудочное расстройство. Что летние, что осенние грибы объединяет одно – их обязательно нужно отваривать. Затем с грибами можно делать что угодно: и солить, и мариновать, и жарить, и добавлять в суп, и даже есть просто отварными. Но можно еще их и посушить, нанизав сырые крепкие…
Read MoreАрония
Арония или как говорят в простонародье – черноплодная рябина – кустарник, с сильным ветвлением достигающий в высоту до 3 метров. Пока куст молодой его крона сжата, но по мере его роста крона увеличивается в диаметре и у взрослого растения достигает 2 метров в диаметре. Плодоносит кустарник каждый год. Плод аронии – сладко-кислая, сочная ягода с терпковато-вяжущим привкусом. Ягода в форме шара, но иногда попадаются и слегка приплюснутые. Пока ягода зеленая, то слегка покрыта пушком, после созревания – это черная, голая ягода с сизым отблеском. Время вызревания – в основном, с…
Read MoreФруктовая диета
Фруктовая диета является одной из самых популярных и действенных диет. С ее помощью довольно быстро можно избавиться от нескольких лишних килограммов, а кроме того очистить свой организм. Эта диета рассчитана на неделю. В среднем с ее помощью теряют около семи килограмм. В дни похудения разрешается кушать каши, сваренные на воде. Жидкости меньше двух литров употреблять нельзя. Можно делать фруктовые салаты из яблок и груш, персиков и абрикосов. Для придания пикантности можно добавлять сок лимона. На обед можно приготовить нежирное мясо с рисом. На ужин можно приготовить микс из разнообразных фруктов:…
Read More