Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов

Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов

1. Печеные пирожки с творогом Ингредиенты: для теста: кефир – 250 мл, яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г, соль; для начинки: твердый сыр – 100 г, моцарелла – 100 г, творог – 200 г, яйцо – 1 шт., соль, перец, сушеный базилик. Приготовление: Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученную массу добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и замесите густое тесто. Творог разомните вилкой. Моцареллу порежьте мелкими…

Read More

Складная решетка для приготовления пищи Шеф Баскет

Складная решетка для приготовления пищи Шеф Баскет

Универсальный помощник на кухне. Шеф Баскет — уникальное многофункциональное устройство, которое заменит всю громоздкую кухонную утварь. В нем можно мыть, варить, кипятить и жарить все Ваши любимые блюда.

Read More

Поркетта. Запеченный рулет из свинины по-итальянски

Поркетта. Запеченный рулет из свинины по-итальянски

В летний период не особо хочется включать духовку, но разжечь угли под решеткой гриля — одно удовольствие. Предлагаю вашему вниманию рулет из свиной шейки, или как его называют на его родине Италии, поркетта. Поркетта — блюдо для повара, который поставил своей целью поразить гостей. Она займёт довольно много времени и требует внимания. Но ваши труды вознаградятся сполна! Результат ароматный рулет, и мясо просто тает во рту.

Read More

Кабачковые оладьи с картофелем

Кабачковые оладьи с картофелем

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить кабачковые оладьи в очередной вариации — оригинальной, но простой, легкой, но сытной. В этот раз я добавила в тесто немного тертого картофеля — и вышло необыкновенно здорово.

Read More

Свинина в томатном соусе

Свинина в томатном соусе

В соус у нас пойдут большие помидоры, маленькие помидорки черри, вяленые томаты в масле и томатная паста из магазина. Из-за такого разнообразия у нас получится феерическое вкусовое сочетание от которого невозможно устоять! Обещаю вам, этот рецепт станет одним из ваших любимых рецептов приготовления свинины.

Read More