Рубрика: Кулинария

Яблочный квас

ukusi.com

В меру сладкий, ароматный и лёгкий яблочный квас можно легко приготовить у себя дома. При минимальном наборе продуктов у вас получится отличный освежающий напиток, который прекрасно утолит жажду в летний зной.

Read More

«Cоус бедного парижанина»

ukusi.com

Как и многое из французской кухни, что когда-то готовили себе бедные семьи – «Cоус бедного парижанина» стал классикой. Никаких изысков, простой соус из лука, бульона и приправ. Хорош не только простотой, но и тем, что подойдет к любому блюду.

Read More

Оджахури из телятины

ukusi.com

Классическое грузинское блюдо. Мясо с картофелем – беспроигрышное сочетание. Можно использовать разные виды мяса, а можно взять просто нежную телятину. Подается традиционно на кеци (глиняной тарелке), чтобы блюдо дольше оставалось горячим.

Read More

Летние бутерброды

ukusi.com

Бутерброды – отличная еда для вечеринки, когда не хочется мыть посуду. Но не стоит ограничивать себя привычными сочетаниями вроде сыра с огурцом или колбасы с помидорами. Попробуйте наши варианты: намазка из творога с яйцом будет хороша с редисом. Наверняка вам понравится и союз огурцов с цукини.

Read More

Пирог с курицей из слоеного теста

ukusi.com

Пирог с курицей из слоеного теста — абсолютно повседневное, рядовое блюдо. Им не удивишь гостей, не осчастливишь семью. Просто пирог, просто ужин. Однако, есть в нем одна «изюминка», которая неуловимо меняет вкус всего блюда, превращая банальный пирог в очень вкусный и ароматный! Спешите на кухню.

Read More