Рубрика: Разное

Есть такая народная присказка: гриб растет, пока его никто не увидел. Интересно, до каких размеров мог бы дорасти дождевик, обнаруженный жителем канадской Британской Колумбии. 62-летний Кристиан Террьен прогуливался со своим сыном Сабастьеном и нашел грибочек, весом около двадцати шести килограмм. По словам Террьена, хотя они и раньше находили довольно крупные дождевики, но этот их чрезвычайно удивил своими размерами. Отец с сыном забрали находку домой, показали соседям и друзьям, сфотографировались, но есть не стали, а отнесли обратно. Канадец считает, что ему с сыном скорее всего посчастливилось найти самый большой дождевик в…

Знаете поговорку «мы — то, что мы едим»? Так вот, похоже, что на самом деле все обстоит с точностью до наоборот. Мы — то, что ест нас. Или, по крайней мере, помогает нам есть нашу еду, а на наше настроение зависит от бактерий в нашем кишечнике. Влияние на физическое здоровье человека микрофлоры кишечника давно доказано, сейчас исследователи обнаружили зависимость от микрофлоры психологического здоровья человека. В Ирландском национальном университете были проведены исследования, в процессе которых ученые обнаружили, что отсутствие полезных бактерий в кишечнике снижает уровень сератонина, который еще называют «гормоном счастья».…

В каждой шутке есть доля шутки. Анекдот о чернобыльских грибах, которые нельзя собирать, потому, что они убегают от грибников, можно использовать в качестве эпиграфа к научным изысканиям, проведенным группой ученых под руководством Екатерины Дадачовой из нью-йоркского Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна. Сущность этого, мягко говоря, странного исследования заключена в том, что под объектом укрытия Чернобыльской АЭС были обнаружены грибковые образования черного цвета, которые не только не страдают от избыточной для любого живого организма радиации, но научились усваивать энергию радиоактивного распада, используя для этого содержащийся в грибах пигмент меланин. Особую радость…

Огромная часть населения Земного Шара не представляет своей жизни без кофе. Чашечка этого бодрящего напитка разбудит ранним утром и подготовит к трудовому дню. Точное происхождение кофе до сих пор остается загадкой. Однако, доподлинно известно, что «виноваты» первые ближневосточные цивилизации. Считают, что впервые на возбуждающий эффект зерен кофе обратили внимание жители современной Эфиопии, а именно пастух Калдим, примерно в 850 году. Перегоняя коз по горным тропкам, он заметил, как животные поедают листья неведомого растения, после чего становятся бодрее и жизнерадостнее. Калдим сообщил про этот феномен местному настоятелю монастыря, тот рискнул попробовать…

В Уичито, штат Канзас, есть ресторан, который теперь предлагает своим посетителям бургер с беконом Portabella Black Label (с грибным соусом и сыром Мюнстер), куриный салат с яблоками и орехами пекан, хрустящий куриный сэндвич Monterey Ranch и клубный сэндвич Asiago Ranch. Заинтересовались? Теперь нет необходимости резервировать столик. Вы можете все это заказать в сети ресторанов Wendy’s, сидя в своей машине. В действительности, вы можете заказать большинство из этих блюд в одном из 6000 ресторанов Wendy’s по всему миру. Еще несколько лет назад, когда американцы жаждали экзотических вкусов или чего-либо искусно приготовленного,…