Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью.
Read MoreАвтор: ukusi.com
Рыба по-гречески
Сочнейшая, вкуснейшая!
Read MoreНежнейшие блины на кефире с кипятком
Просто воздушные!
Read More10 правил борьбы с лишним весом
Совсем необязательно садиться на строгую диету в попытках сбросить лишний вес. Достаточно небольших изменений в вашем рационе питания и распорядке дня. И даже если худеть вы совсем не собираетесь, эта простая стратегия поможет вашему организму оздоровиться. Если вы не можете использовать эти правила в комплексе, не отказывайтесь от них совсем, а постарайтесь выполнять столько, сколько сможете.
Read MoreПрекмурская гибаница
Что такое гибаница? Те, кто побывал на Балканах, встречали это блюдо в Сербии, Хорватии, Черногории, Боснии… В Греции ее называют тиропита, в Болгарии – банница. Гибаница — это нежный и сочный многослойный пирог. Чаще всего в него кладут соленый сыр (каймак или брынзу), однако встречаются и сладкие разновидности и самая знаменитая из них — Прекмурская гибаница. Это потрясающий пирог — аж! — с четырьмя начинками сразу: маковой, творожной, ореховой и яблочной.
Read MoreКакие ошибки замедляют метаболизм
Медленный обмен веществ нарушает работу пищеварительной системы и препятствует потере лишних килограммов. Иногда мы, сами того не замечая, становимся главными виновниками замедленного метаболизма.
Read MoreКартофельный пирог
И не говорите, что картофель вреден — вредны стрессы из-за отказа в маленьких удовольствиях 🙂
Read MoreКак испечь воздушную шарлотку?
Вы замечали парадокс: при всей незатейливости рецепта традиционной шарлотки (3−5 яблок, 3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки) получается она у всех по-разному? Ненаучное исследование данного парадокса привело к выводу: секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.
Read MoreЗакуска «Пенечки»
Сытно и очень вкусно!
Read MoreПирог со шпинатом и сыром
Вкусен и в холодном виде, но в теплом — просто великолепен!
Read More