Запеченное куриное филе с яблоками

31

Курица — продукт, из которого можно приготовить сотни, а то и тысячи блюд, и все они будут совершенно разными. Предлагаем вам приготовить блюдо из птицы, которое покорило всю нашу редакцию!

Ароматное яблоко, сочное куриное филе под аппетитным соусом из томатов и чеснока — идеальное сочетание для ужина. Такое блюдо прекрасно подойдет для уютного вечера в кругу семьи.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Молоко — 70 мл
  • Яблоко — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Черный перец (молотый) — по вкусу
  • Приправа для курицы — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Промойте куриное филе и просушите его. Нарежьте на кусочки среднего размера.
  2. Достаньте из яблок сердцевину и нарежьте такими же кусочками, как курицу.
  3. Измельчите лук и жарьте его вместе с куриным филе около 7 минут на среднем огне, после чего добавьте яблоки и обжаривайте еще минуты 3.
  4. Натрите на терке помидор и перемешайте его с раздавленным чесноком, перцем, солью, специями и молоком.
  5. Курицу с яблоками выложите в глубокую форму для запекания, залейте чесночно-томатной пастой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Курица, приготовленная таким способом, — отменная идея даже для праздничного ужина, поэтому берите этот рецепт на заметку и расскажите о нём своим друзьям!

Источник: Со вкусом

Leave a Comment