Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Отличный вариант для пикника или сытного обеда

31

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Филе куриной грудки (если покупаем грудку на косточке, то берем половинку снятого филе)
  • Твердый сыр — примерно 25 г
  • Специи
  • Бекон — 5 полосок (+/- в зависимости от ширины полосок)

Приготовление:

  1. Берем филе и делаем сбоку надрез, чтобы получилось подобие «кармашка». В «кармашек» кладем нарезанный сыр, затем немного специй. Чтобы сыр не вытек, можно края аккуратно проткнуть и скрепить зубочисткой.
  2. Натираем мясо специями. Для тех, кто любит посоленее можно посолить филе, но т.к. бекон сам по себе соленый, думаю, соль добавлять не стоит, а вот травы, перец — в самый раз!
  3. Берем полоски бекона и обворачиваем ими наше филе по спирали, чтобы мясо было полностью закрыто кладем филе в глубокую форму и запекаем в духовке при 180 градусах примерно час.
  4. Подаем с овощами.

Приятного аппетита!

Leave a Comment