Использование цветов в кулинарии практиковалось еще в древнем мире китайцами, греками, римлянами. И вовсе не потому, что им было совсем нечего кушать. Дело в том, что благодаря таким благоухающим ингредиентам блюда обретали неповторимый аромат, приятный цвет и экзотичный колорит. С помощью этого справочника вы сможете экспериментировать в свое удовольствие, радуя себя и удивляя близких.
Read More
