Тригонелла, или пажитник голубой, известен еще со времен наших предков. Это пряно-ароматное растение имеет и множество других названий, а именно: пажитник греческий, шамбала, греческое сено, верблюжья трава, треуголка и другие. Пажитник — однолетнее растение, принадлежащее семейству бобовых. Он имеет прямой стебель, достигающий в высоту 1 метра, растущие вверх боковые побеги покрывают тройные острозубые, длинно-черешковые листья. Мелкие голубые цветки собраны в шаровидные соцветия. Плоды представляют собой небольшие обратнояйцевидные бобы с 2-3 семенами внутри. Семена светлые, немного приплюснутые. Близкими родственниками пажитника являются донник и клевер. Пажитник родом из Передней и Малой Азии.…
Read More
