Домашнее чистящее средство

Домашнее чистящее средство

Очистить кухонную утварь от пригоревшего жира совсем непросто. В этом случае нас чаще всего спасают агрессивные моющие средства. Но, к сожалению, многие из них содержат абразивные частицы, которые царапают поверхность посуды. Да и мы трем посуду неподходящими губками от нагара, да еще так усердно, что она быстро теряет свой презентабельный вид.

Read More

Бигос из свежей капусты

Бигос из свежей капусты

Бигос, или, как его еще называют, бигус, — традиционное блюдо восточно-европейской кухни. Считается, что его придумали в Польше. Но в некоторых источниках можно найти информацию о том, что его привез в эту страну из Литвы князь Владислав Ягайло, который любил полакомиться бигосом во время охотничьих привалов.

Read More

Торт «Айершекке»

Торт «Айершекке»

Рецепт уникального торта из книги «Пироги и торты: несложно и вкусно». Сложноват (по моим меркам), поэтому долго ждал своего часа. Но результат того стоит! Нежнейшее, ароматное творожно-ванильное лакомство с миндалем и лимоном… Из этого количества продуктов получается большой торт на целый противень.

Read More

Семь секретов идеальных сырников

Семь секретов идеальных сырников

Ароматные сырники на завтрак являются прекрасным началом дня. Многие из нас любят это творожное блюдо, но не всегда оно получается идеальным. А всё потому, что это, на первый взгляд, простое угощение может быть достаточно капризным.

Read More

Как сохранить арбуз свежим до Нового года

Как сохранить арбуз свежим до Нового года

Пожалуй, трудно найти человека, который не любил бы арбузы. В некоторых южных странах их любят настолько, что даже подают в качестве рождественского угощения. Но есть ли способ отведать свежий арбуз зимой, не посещая жарких стран и не покупая дорогой, но не очень вкусный плод в супермаркете?

Read More