Рулет из свинины с яблоками

Рулет из свинины с яблоками

Мясной рулет это очень вкусное и сытное горячее блюдо. В качестве начинки используется яблоко, ведь свинина и яблоки – замечательное сочетание. В этом рецепте хорошо то, что свинина очень быстро маринуется. Что бы промариновать тонкий кусок мяса нужно значительно меньше времени, чем при запекании мяса целым куском. Мясной рулет станет украшением праздничного стола и способен накормить самого голодного мужчину.

Read More

Чебуреки «на бегу»: никакой возни с тестом

Чебуреки «на бегу»: никакой возни с тестом

Чебурек – это не большой пельмень, не вареник с мясом, и даже не беляш. Чебурек – это самостоятельное блюдо, приготовленное из специального теста с мясной начинкой. Проявив к нему должное уважение, вы получите уникальное произведение кулинарного искусства, которое будет разительно отличаться от легко доступных магазинных непонятно-чего-с-неизвестно-с-чем, которые являются лишь слабой копией приготовленных в домашних условиях по правильной рецептуре чебуреков.

Read More

«Умное» пирожное — невероятно вкусный десерт!

«Умное» пирожное — невероятно вкусный десерт!

Тому, кто ещё не встречал такого чудо-пирожного, объясним почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается, и у вас получается торт с кремом посредине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Read More