Сараха съедобная (сараха овощная)

Сараха съедобная (сараха овощная)

Сараха съедобная, она же сараха овощная, принадлежит семейству Пасленовые. Родиной этого многолетнего растения принято считать Южную Америку, где оно выращивается по сегодняшний день. Также сараху культивируют в некоторых других странах. Сараха съедобная внешне очень похожа на своих собратьев из семейства. Куст полулежачий, раскидывающий свои стебли в разные стороны. Высота его достигает всего 30 см. Каждый стебель растения разделяется на пару новых стеблей, а в этих разветвлениях образуются небольшие, зеленовато-желтые цветки. Диаметр цветков в среднем составляет примерно 1 см.

Read More

Акебия

Акебия

Акебию, называемую также шоколадной лианой или шоколадной лозой, относят к семейству Лардизабаловые, роду Акебия. Растение представляет собой листопадный, ползущий кустарник, достигающий в высоту 3 м и встречающийся в диком виде на территории Кореи, Китая и Японии. Акебию выращивают на Черноморском побережье Кавказа (Сухуми, Сочи, Батуми), в Никитском Ботаническом саду, Крыму. К слову, в Ботаническом саду акебия не плодоносит, а только цветет. Ветви возрастом в один год имеют фиолетово-пурпурную, блестящую кору. Акебия имеет кисти-соцветия, состоящие из множества однодомных, душистых, пахнущих теплым шоколадом цветков (отсюда и название растения) и наполняющих своим запахом…

Read More

Земклуника

Земклуника

Как называется дитя обычной садовой клубники и мускатной земляники? Это земклуника. Ученые уже давным-давно мечтали о том, чтобы скрестить эти два вида растения с целью вывести крупную, как клубника, и ароматную, как земляника, ягоду. И у них это получилось! Самые первые ягоды земклуники удалось попробовать в 1980 году ученому-селекционеру Т. Кантор. Земклуника представляет собой высокий куст с мощными, густыми стеблями темно-зеленого цвета. Листья растения красивые, резные, с отчетливо видными жилками. Как и стебли, листья окрашены в темно-зеленый цвет. Цветоносы земклуники весьма устойчивы к различным нагрузкам: они не сгибаются ни под…

Read More

Маболо

Маболо

Маболо, или бархатная хурма – представитель семейства Эбеновые. Своим внешним видом и внутренним строением растение напоминает обычную хурму и выдает свою принадлежность к порядку Верескоцветные. Маболо впервые было обнаружено на Филиппинских островах, поэтому с тех пор они считаются его родиной. На Филиппинских островах растение носит название камаконг, а его плод называется маболо. Бархатную хурму культивируют в Малайзии и Тайване. Маболо представляет собой вечнозеленое, 20-метровое дерево с овальной либо конической формой кроны. В зависимости от типа посадки, деревья могут быть как короткими, так и длинными. Бархатная хурма имеет широкие (6-10 см)…

Read More

Необычные закуски к Пасхальному столу

Необычные закуски к Пасхальному столу

Пасхальные кулинарные традиции знакомы не одному поколению нашей семьи. Стол, как правило, подразумевает разнообразную и обильную трапезу, основные блюда которого (крашенные яйца, творожная пасха и кулич) символизируют праздник Христова Воскресения. Но каждая хозяйка из года в год, несмотря на сложившиеся гастрономические стереотипы, ломает голову, чем удивить своих близких. Узнаем, какие необычные закуски (горячему на Пасхальном столе обычно места нет, равно как и любым рыбным яствам) можно приготовить.

Read More