Араза принадлежит семейству Миртовые и является плодовым деревом с высотой до 15 м, но чаще всего встречаются деревца, достигающие в высоту около 3-х м. В дикорастущем виде араза распространена в лесах Бразилии, Амазонки, на востоке Перу и Восточном Эквадоре. А последние годы культивирование растения в этих странах значительно возросло. Также аразу начали выращивать на Карибах, в странах Центральной Америки. Араза предпочитает расти в условиях жаркого тропического климата, где среднегодовая температура воздуха не падает ниже +26°. Для растения губительны даже малейшие заморозки, хотя засушливую погоду араза может спокойно переносить в течение…
Read MoreРубрика: Овощи и фрукты
Патиссон
Семейство Тыквенные славится не только тыквами и кабачками всех мастей, но и патиссонами. Патиссон относится к однолетним растениям полукустовой или кустовой формы. Данный представитель Тыквенных имеет крупные листья и однополые желтые цветки. Форма и окраска плода его (тыквины) могут быть самыми разными – все зависит от сорта патиссона. Плод может напоминать по форме тарелку или колокол, быть белым, зеленым, желтым, полосатым или пятнистым. Родиной патиссона, как и многих Тыквенных, является Южная Америка. Здесь овощ выращивали еще несколько тысячелетий назад. Выращиванием патиссона, ровно, как и прочих Тыквенных, занимались и египтяне, однако…
Read MoreПлатония замечательная
В семейство Клузиевые, или Гуммигутовые, насчитывающее примерно 1200 видов, входит такое листопадное растение, как платония замечательная. Платония произрастает во влажных тропических лесах Парагвая, Бразилии, Гайаны и Колумбии. Высота растения колеблется от 20 до 25 м, крона дерева имеет пирамидальную форму. Листья платонии эллипсовидной или продолговатой формы, в длину достигают 14-15 см и имеют волнистые края. Кора дерева, имеющая желтоватую окраску, содержит много латекса. Цветки растения – пятилепестковые, окрашены в бледно-розовый цвет и наделены большим количеством тычинок.
Read MoreИкако
«Золотая» слива, «кокосовая» слива – все это названия растения икако. Икако принадлежит семейству Хризобалановые и является крупным, вечнозеленым кустарником, или небольшим деревцем с густой кроной. В высоту этот представитель флоры достигает 1-9 м, имеет серовато-бурую кору, очередные, простые листья с окраской от ярко-зеленой до светло-красной и маленькие розовые либо белые цветки. Цветки растения собраны в гроздья, которые в конце весны наполняют воздух своим ароматом, привлекая самых разных насекомых. Икако произрастает на просторах тропической Америки, вдоль всего ее побережья. Растение предпочитает расти во влажной почве лесов, любит болота, песчаные побережья. В…
Read MoreЭдамам
При слове «эдамам» воображение начинает рисовать в голове аппетитный кусок благородного сыра или какой-нибудь экзотический, очень вкусный фрукт. Однако эдамам – это не что иное, как молодые соевые побеги. Собирают их до того, как они полностью вызреют. Если урожай обычной сои можно собрать только единожды в году, то эдамам способна плодоносить на протяжении всего года, так как высевать бобы можно периодами, растягивая высадку растений на весь сезон. Последний урожай бобов можно снимать в сентябре. Сбор эдамам начинают, когда бобы, находящиеся в стручках, еще мягкие, а сами стручки начинают менять окраску…
Read MoreШпинат на все витамины богат. Чем же полезна эта невзрачная трава?
Родина шпината — Персия. В Европу этот овощ попал в эпоху хмурого средневековья. Сначала как легкое слабительное, а потом обнаружилось, что эта невзрачная трава довольно сытная. Шпинат — чемпион по содержанию йода, который бодрит дух и замедляет старение, богат минеральными солями и витаминами. И что важно: все эти полезные вещества устойчивы к варке и консервированию, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua. Упоминания о шпинате датируются еще VI веком. С тех пор он используется почти во всех кухнях в мире. В Средние века его продавали в свежем виде или отваренным и сжатым в…
Read MoreАнтильский крыжовник
Обычный крыжовник, который растет, пожалуй, на каждой даче, известен своими колючими стеблями и ягодами с кисло-сладким или сладким вкусом. А что же из себя представляет антильский крыжовник? Этот вид крыжовника относится к семейству Молочайные, или Филлантовые. Кроме этого, антильский крыжовник – это не кустарник, а полулистопадное дерево, на котором созревают особенной формы плоды, но об этом чуть ниже. Данный представитель флоры – родом из Мадагаскара. В Античные времена он поселился на Филиппинских островах и произрастает там до сих пор. Такие государства, как Малайзия, Лаос, Индонезия, Южный Вьетнам, Гуама и Гавайские…
Read MoreЛагенария
Лагенария – представитель семейства Тыквенные. Плоды ее очень крупные и мясистые, поэтому даже с небольшого участка можно собрать достойный урожай. Лагенария имеет несколько других названий, как то: вьетнамский кабачок, горлянка, индийский огурец. Данное растение снабжено большими, мягкими, слегка опушенными листьями. Крупные белые цветки его распускаются только поле заката солнца. Лагенария — гигантская лиана с плетями длиной до 15 м. Плоды растения в длину могут вытягиваться до двух метров. Этакие огромные кабачки или огурцы! Молодые плоды горлянки по вкусу весьма схожи с обычным огурцом, плоды же, достигшие в длину примерно 50…
Read MoreАмбарелла
Амбарелла, называемая также сладким момбином, или золотой сливой, или желтой сливой, или полинезийской сливой, таитянским яблоком, принадлежит семейству Сумаховые, которое насчитывает более 500 видов и более 80 родов растений. Амбарелла (не следует путать с амбОреллой, являющейся представителем цветкового класса растений) произрастает на островах Полинезии и Меланезии. Именно отсюда растение начало свое «путешествие» в Старый и Новый свет. Оно успешно культивируется в таких государствах, как Индокитай, Малайзия, Австралия, Шри-Ланка, Занзибар, Габон, Филиппинские острова. В 1782 году амбареллу начали сажать на Ямайке, откуда она распространилась в Суринам, Венесуэлу, Бразилию, страны Латинской Америки,…
Read MoreРевень
Многие огородники-дачники с удовольствием выращивают у себя на участках ревень. Растение непритязательное, но при этом содержит витамины С, А, В, пектиновые вещества, яблочную и щавелевую кислоты. Это один из первых источников витаминов в году, он повышает иммунитет. У нас ревень (или «рабарбар») не слишком популярен, разве что в компот бросить или сырым погрызть, сахаром посыпав. Европейцы, однако, точно знают, где заказать пироги с ним, а могут и дома испечь. Удивительно, но это совсем не экзотическое и такое привычное нам растение очень древнее и раньше приравнивалось по ценности к пушнине!
Read More