Нравится всем, кто бы ни попробовал! Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро! Съедается ещё быстрее.
Ингредиенты
Тесто
- 100 гр сливочного масла
- 1 банка сгущённого молока
- 2 яйца
- 250 гр муки
- 0.5 чайной ложки соды
- 1 столовая ложка лимонного сока или 6% уксуса
- 1-2 чайных ложки какао
Крем
- 300 гр жирной сметаны
- 150 гр сахара
Приготовление
- Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, яйцами и мукой. Добавить соду, гашёную лимонным соком или уксусом.
- Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао и выпекать каждую часть отдельно 30 минут при температуре 180°С.
- Сметану взбить с сахаром и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
- Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы торт пропитался и настоялся.
Приятного аппетита!
Источник: ЗакваскиНН