Год: 2016

Фитнес-омлет с кабачками

ukusi.com

Мы очень часто задумываемся, что же приготовить, чтобы не набрать лишний вес. Хочется, чтобы было вкусно и полезно одновременно. И вот он — омлет с кабачками. Пальчики оближешь! И ни грамма лишнего веса не наберёте.

Read More

Шницели из капусты

ukusi.com

Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски Теперь это одно из моих любимых блюд из капусты! Аппетитные и хрустящие! Шницели из капусты. Ингредиенты: кочан молодой капусты — 1 кг, яйца — 3 шт., панировочные сухари, соль, перец по вкусу, подсолнечное масло для жарки Приготовление: Главное правильно нарезать капустный качан. Разрезаем так, чтобы осталась кочерыжка, иначе капустные листья просто развалятся во время приготовления. Срезаем только выступающую часть кочерыжки, кочан нарезаем дольками. Бланшируем капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. В миске взбиваем яйца, солим…

Read More

Удивительный десерт «Дождевая капля»

ukusi.com

Нью-Йоркский шеф-повар Даррен Вонг создал оригинальный десерт в виде большой капли дождя (Raindrop Cake). Лакомство содержит ноль калорий и изготовлено из сочетания минеральной воды и агар-агара (веганского заменителя желатина).

Read More