Простой и доступный рецепт шоколадного мусса из доступных всем ингредиентов. Творог, йогурт и какао — ничего особенного, зато невероятно вкусно!
Ингредиенты
- 300 гр. обезжиренного творога
- 100 гр. йогурта
- 1,5 ст. л. какао
- 3 ст. л. сахара
- 10 гр. желатина
Приготовление
- Взбейте блендером йогурт, какао, сахар и творог до однородного состояния.
- Растворите желатин по инструкции и введите в творожную массу. Снова слегка взбейте до получения однородной массы.
- Разлейте мусс в порционные креманки, поставьте в холодильник на 2-3 часа. После застывания мусс можно подавать, украсив на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно