Варенье сухое из яблок

31

Яблочки насыщенные и сладкие!

Ингредиенты

  • Яблоки — 1 килограмм;
  • сахар — 300 грамм;
  • лимонная кислота — 1 чайная ложка;
  • корица — 1 чайная ложка.

Приготовление

  1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.
  2. Выложить их плотно на противень.
  3. Сахар перемешайте с корицей и лимонной кислотой и засыпьте этой смесью яблоки.
  4. Подсушите яблоки в духовке, разогретой до 200°С в течении 25-30 минут.
  5. Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и оставьте еще досыхать при комнатной температуре в течении 2 дней.
  6. Храните в коробке или чистых сухих банках.

Приятного аппетита!

Leave a Comment