Тема слияния европейской и азиатской кухни всё ещё актуальна. Австралийский фудблогер под ником Sam покорила социальные сети изобретением суши-пончиков.
Она использует продукты для приготовления суши и роллов, формируя из них симпатичные пончики-донатсы.
Основу суши-пончиков составляет варёный клейкий рис, в роли начинки выступают соусы, а яркие морепродукты, имбирь, кунжут и прочие продукты для приготовления роллов выступают как украшения.
Таким же образом готовятся и запеченные суши-пончики.
Помимо пончиков Sam придумала и суши-пиццу: основа также изготовлена из варёного риса, а начинку составляет ассорти из овощей, фруктов, морепродуктом и соусов.
Как вы уже догадались, аналогичный принцип лежит в основе приготовления суши-бургеров.
По словам изобретателя, такие пончики и пиццы не только полезнее оригиналов, но и позволяют без больших затрат приготовить праздничное летнее угощение.
