Месяц: Май 2016

Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент).

Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. После того как я попробовал правильно приготовленную итальянскую пасту, мне больше не хочется готовить макароны, как прежде.

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке! Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу и жару.

Восхитительное блюдо, приготовить которое совсем не составит труда! Главное – соблюдать рекомендации!

Красная рыба — деликатес, который, обычно, подают на праздники. Но это и здоровый продукт, который рекомендуют употреблять регулярно, поскольку содержащиеся в красной рыбе уникальные жирные кислоты Омега-3 снижают уровень холестерина в крови и способствуют укреплению сосудов, мозговой и нервной тканей. Но красная рыба недешева. Попробуйте брать рыбу не готового посола, а свежую или свежемороженую и солите сами. Это гораздо дешевле, а на вкус — просто потрясающе!