Если вы хотите испечь что-то вкусненькое с творогом, тогда советуем вам остановиться на королевской ватрушке. Она имеет нежнейшую консистенцию. Этот десерт обожают многие хозяйки, так как процесс приготовления совсем простой и практически не отнимает времени.
Такое замечательное блюдо можно приготовить для детей, которые не любят творог. Они даже не заподозрят, что он присутствует в этом лакомстве.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 0,75 стак.
- Сливочное масло — 110 г
- Мука — 1,5 стак.
Приготовление
- Взбейте яйца с сахаром. Добавьте творог и хорошо всё перемешайте.
- В отдельную миску выложите 100 г сливочного масла. Постепенно добавляйте просеянную муку.
- Перетирайте массу руками, пока она не превратится в крошку.
- Смажьте форму для выпекания 10 г сливочного масла. Половину крошки выложите на дно формы. Затем положите начинку из творога. Оставшуюся крошку — сверху.
- Отправьте десерт в духовку на полчаса, предварительно разогрев ее до 180 градусов. Ватрушка будет готова, когда она поднимется и станет румяной.
Это сладкое блюдо получается восхитительно нежным и готовится быстро, что не может не радовать занятых хозяек. Действительно, такую ватрушку можно без колебаний подать к королевскому столу, ведь она того достойна!