Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями, а потом вместе с ними полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.
Read MoreВкуснейший творожный десерт без выпечки
День: 09.05.2016
Яблоки, запеченные с творогом
Известно, что яблоки очень богаты витаминами и полезными веществами. А яблоки, запеченные в духовке, содержат пектин, который просто необходим для хорошего самочувствия.
Read More«Интеллектуальный инсульт»: как лишние знания нас отупляют
В издательстве МИФ вышла одна из немногих отечественных книг, посвященных проблеме информационных перегрузок — «Интеллектуальный инсульт. Как в мире роботов остаться человеком и не потерять себя». Публикуем отрывок о том, почему все любят залипать в интернет и как это занятие влияет на наш мозг.
Read MoreПод созвездием сельдерея
Я попытался смухлевать в первый и последний раз. Светлана была на втором этаже, а я на первом решил — поджарю-ка я себе пару яиц. Только вытяжку включу посильней, авось, ничего не почует. Через тридцать секунд после того, как нагрелось масло и я разбил в сковородку яйца, Светлана прибежала вниз. Улыбаясь одним ртом, она сказала: «Я же просила, никакого мяса в моем доме!» После этого эпизода доверие ко мне было подорвано навсегда. Готовить себе я мог отныне лишь снаружи, на гриле, каждый раз разжигая мангал. Все приготовленное приходилось съедать немедленно, потому…
Read More