Вкуснейшая закуска, которая тает во рту!
Ингредиенты:
- 180 г консервированного тунца (лучше взять филе без костей)
- 50 г томатной пасты
- 50 мл жирных сливок (33% или больше)
- 80 г сыра грюйер (можно заменить другим твердым сыром по вкусу)
- 4 яйца
- 50 г зеленого лука
- 1 пучок укропа
- соль, перец
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 160 °С.
- Укроп, зеленый лук и яйца мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке.
- Смешиваем томатную пасту, яйца и сливки, добавляем сыр, зеленый лук и большую часть укропа.
- Заливаем смесь в формочки для маффинов (чем меньше формочки, тем быстрее приготовится), посыпаем оставшимся укропом.
- Выпекаем в течение 15–20 минут.
Подавать можно теплым или холодным, вкуснее всего с сырным соусом. Приятного аппетита!