Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Вкуснейшая закуска, которая тает во рту!

31

Ингредиенты:

  • 180 г консервированного тунца (лучше взять филе без костей)
  • 50 г томатной пасты
  • 50 мл жирных сливок (33% или больше)
  • 80 г сыра грюйер (можно заменить другим твердым сыром по вкусу)
  • 4 яйца
  • 50 г зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Разогреваем духовку до 160 °С.
  2. Укроп, зеленый лук и яйца мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке.
  3. Смешиваем томатную пасту, яйца и сливки, добавляем сыр, зеленый лук и большую часть укропа.
  4. Заливаем смесь в формочки для маффинов (чем меньше формочки, тем быстрее приготовится), посыпаем оставшимся укропом.
  5. Выпекаем в течение 15–20 минут.

Подавать можно теплым или холодным, вкуснее всего с сырным соусом. Приятного аппетита!

Leave a Comment