Врачам хорошо известно, что на наше настроение оказывают влияние не только внешние обстоятельства и состояние здоровья, но и функции эндокринных желез – эпифиза и гипоталамуса. Гормоны, которые они вырабатывают, отвечают за сон, иммунитет, эмоциональный настрой и защиту организма в стрессовых ситуациях. Особую роль в этом играют так называемые нейротрансмиттеры – химические вещества, присутствующие в головном мозге и отвечающие за передачу информации от нейрона к нейрону. Синтезируются нейротрансмиттеры аминокислотами, поэтому нашим рационом должно обеспечиваться постоянное поступление ряда питательных веществ, необходимых для их образования. Самые известные нейротрансмиттеры, которые влияют на нервно-психическое состояние…
Read More