Салат – это огородная культура семейства Астровые. Страна происхождения его до сих пор точно не установлена, но сегодня растение культивируется почти на всех континентах необъятного земного шара. Существует большое количество видов салата – от листовых до кочанных, имеющих различные окраску и форму листьев. Много лет назад салат выращивали ради получения масла, содержащегося в семенах растения. О вкусовых качествах этой травки никто тогда и не думал, и лишь древние римляне и греки решились, наконец, попробовать эту культуру на вкус, о чем и не замедлили рассказать всему свету. С тех пор листья…
Read More
