Чтобы питание можно было считать правильным, необходимо включать в свой рацион овощи. Это понимает каждый из нас. Но, как говорится, не все овощи одинаково полезны. Более того – не все безопасны. Выбирать на рынке или в магазине овощи и свежую зелень – дело большой важности. Наши уроки помогут вам не купить то, что окажется вредным для здоровья. Урок № 1. Овощи зимой Зима и большая часть весны – время, не пригодное для выращивания овощных и зеленых культур в открытом грунте. Поэтому в эти сезоны на полках вы можете встретить продукты,…
Read MoreМесяц: Январь 2013
Простые советы, которые помогут вам открыть путь к здоровью и долголетию
Диетологи не устают учить нас тому, что для укрепления здоровья нужно кушать больше фруктов и овощей. А вот какие именно растительные продукты предпочтительнее включать в свой рацион, в каком виде и количестве, чтобы это действительно стало залогом здоровой и долгой жизни? Оранжевый цвет! Многочисленные исследования подтверждают, что бета-каротин, которым богаты фрукты и овощи оранжевой окраски, в 6 раз снижает риск развития сердечнососудистых и онкологических заболеваний (в том числе среди курящих людей).
Read MoreРодомирт войлочный (Родомирт опушенный)
Родомирт войлочный, называемый также Родомиртом опушенным – представитель семейства Миртовые. Растение достигает в высоту 4 м, поэтому классифицируется и как дерево, и как кустарник. Листья родомирта очень жесткие, овальной формы, с заостренными концами, имеют глянцевый блеск с наружной стороны и сероватый, почти желтый, с небольшим пушком с внутренней стороны (отсюда название растения). Черешки листьев довольно толстые. В длину листья достигают 5-7 см, а в ширину – почти 4 см. Цветки растения собраны в небольшие кисточки или растут поодиночке. Цвет их варьируется от белого до багрянисто-розового.
Read MoreУнаби: аптечка в вашем саду
Целители востока прозвали унаби (зизифус) древом жизни совсем неспроста. Плоды этого растения в свежем виде и отвар из них, а также листьев и корней – это проверенное временем и эффективное лекарство при заболеваниях дыхательных путей, а также при таком, увы, сегодня распространенном недуге, как гипертония. Если у вас вдруг возникнет желание узнать про этот китайский финик побольше и вы начнете лазить по Сети в поисках информации, то разочаруетесь. Везде говорится о том, что произрастает растение в Китае, Японии, Индии, Пакистане, Австралии и других жарких странах. Некоторые не отчаиваются и все…
Read MoreКизил в саду: на радость и пользу
Как-то мы уже обращали ваше внимание на кизил и его поразительные лечебные свойства. Тогда же мы вскользь упомянули о том, что растение это – южное. Но в силу того, что шайтанова ягода обладает стойкостью к морозам, вы вполне можете посадить дерево-другое в своем саду. Выращивание кизила не превратится в лишние хлопоты, если вы будете соблюдать эти условия: 1. Время посадки Идеальный период для посадки шайтановой ягоды – ранняя весна (конец марта-начало апреля). Если по каким-то причинам момент упущен, то займитесь растением осенью. (но не позже, чем за 3 недели до…
Read MoreЯкон – сладкий родственник «земляной груши»
Якон – травянистое, многолетнее (в России однолетнее) растение, принадлежащее семейству Астровых. Человечество узнало об яконе, посетив высокогорья Анд, где он встречается в диком виде. Перуанцы и другие народы латиноамериканских стран уже много десятилетий подряд занимаются выращиванием этого растения, но вот в России якон пока только начинает набирать популярность. Якон является близким родственником «земляной груши» (то бишь топинамбура) и подсолнечника. Растение ценно своими сладкими, хрустящими клубнями, содержащими инулин — углевод, который тяжело усваивается организмом. Благодаря инулину – фруктозному сахару — якон считается низкокалорийной пищей, а в некоторых странах его даже называют…
Read MoreМаленькие хитрости эффективного похудения
Как известно, процесс похудения редко кому дается легко. Ниже рекомендации по быстрым и эффективным способам похудения, которые помогут «облегчить» участь тем, кто стремится к стройной фигуре. 1. Пейте каждый день не менее двух литров питьевой (негазированной воды) – это гарантированно позволит вам терять ежемесячно до 300 г лишнего веса. 2. Раз в неделю устраивайте разгрузочный день на отварном рисе (диком, буром) – это поможет привести ваш вес в норму. 3. Проснувшись поутру, выпейте стакан теплой воды, после чего немного помассируйте область живота – это поможет вам улучшить пищеварение на ближайшие…
Read MoreЧилибуха колючая
Вечнозеленое, тропическое деревце, носящее название колючая чилибуха, является представителем семейства Логаниевые, рода Стрихнос. Растение имеет также и другие названия: обезьяний апельсин, колючий стрихнос. Чилибуха происходит из субтропических и тропических регионов Африки, но в диком виде встречается также на Шри-Ланке, в Индокитае, Индостане, на Малайских островах, в Австралии. Культивированием растения занимается Африка, в частности Мозамбик, Ботсвана, Зимбабве, Намибия, Свазиленд и другие ее страны. Чилибуха колючая – дерево, достигающее в высоту 14-15 метров. Растение имеет несколько необычную форму кроны – тарелкообразную. Листья чилибухи кожистые, плотные, с супротивным расположением.
Read More