День: 05.06.2011

Густой, кремовой консистенции суп из свежей сладкой кукурузы, сельдерея, моркови, помидоров черри и петрушк является вкусным и здоровым блюдом. Свежая сладкая сочная кукуруза — это хороший источник витаминов группы В и витамина С. Молоко кокоса является естественным, освежающим напитком, так же содержащим множество витаминов и полезных веществ. Оно также полностью стерильно, если извлечено из только что открытого ореха. Хрустящая сладкая морковь также является богатым источником витамина А. Лук, чеснок, тимьян, петрушка, сельдерей являются хорошими источниками эфирных масел, флавоноидов, витаминов и минералов, при регулярном употреблении оказывают благотворное воздействие на здоровье. Свежие…

Read More

Груша не только вкусное, но и полезное лакомство. Она богата витаминами С, B1, Р, РР, каротином, сахарами, клетчаткой, ферментами, органическими кислотами, дубильными, азотными и пектиновыми веществами, а также фитонцидами и флавоноидами. Хоть груша и кажется обычно слаще яблока, сахаров в ней меньше. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт десерта из груши. Для начала потребуется 4 большие груши. Груши разрезать пополам и оставить на пару часов, чтобы избавиться от лишней влаги и усилить аромат. Хотя можно и не ждать, а есть сразу. Так же груши можно запечь, если они твердые. Для клюквенно-коричного…

Read More

Из несочетаемых на первый взгляд компонентов получается на удивление приятный суп. Вкусный, ароматный, может выступать самостоятельным блюдом или в качестве легкой закуски. С низким содержанием калорий, углеводов и белков. Отличный источник витамина А, натурального антиоксиданта, витамина С, укрепляющего иммунную систему организма. Хороший источник витамина Е, способствующего сохранению целостности клеточных мембран, и защите организма от свободных радикалов. Умеренный источник витамина K, который способствует минерализации костей и, таким образом их укреплению. Хороший источник витамина B6 и фолиевой кислоты. Это имеет важное значение в синтезе гемоглобина в крови. В общем, не супчик, а…

Read More

Этот рецепт настолько легок и быстр в приготовлении, насколько красив на вид и великолепен на вкус. Это блюдо достойно и праздничного стола, и может быть просто здоровым завтраком. Несмотря на то, что приготовление не отнимает много времени, результат выходит действительно особенным. Для мусса понадобится: два крупных свежих спелых красных манго четыре столовые ложки кокосового масла чайную ложку экстракта ванили две столовый ложки сока лайма

Read More