Диета каменного века

Ученые, медики, диетологи связывают проблемы современных заболеваний, таких как диабет, повышенное или пониженное кровяное давление, болезни систем желудочно-кишечного таркта, кровообращения и сердечно-сосудистых заболеваний с неправильным питанием. Именно неправильное питание является причиной многих заболеваний. Питание современного человека весьма далеко от сбалансированного, обусловленного законами природы. Зато чересчур богато ненасыщенными жирами, сахаром и углеводами. В одном из последних на сегодняшний день исследовании, проведенном в Швеции, люди на протяжении четырех недель питались исключительно натуральными продуктами, с высоким содержанием антиоксидантов и низким гликамическим индексом, такими как цельнозерновой хлеб, овес, миндаль, жирная рыба, черника. В исследовании…

Read More