Забудь про майонез! 5 самых вкусных заправок для салатов

Забудь про майонез! 5 самых вкусных заправок для салатов

Как ни странно, но многие люди не представляют себе жизнь без майонеза — они им заправляют практически любые салаты. И очень много теряют, ведь есть такие замечательные альтернативы!

Read More

Щи из кислой капусты

Щи из кислой капусты

Щи — всему обеду голова! По единодушному мнению пропагандистов русской национальной кухни, щи представляют собой квинтэссенцию отечественной кулинарной мысли — блюдо, не имеющее ни сезонных, ни даже рецептурных ограничений.

Read More

Классический суп харчо

Классический суп харчо

Традиционный суп харчо — это, пожалуй, то же самое, что правильный борщ. Сложно сказать, что точно должно входить в классический рецепт. В разных областях Грузии это блюдо готовят по-разному. Тем не менее существуют основные правила приготовления харчо, которые стоит соблюдать.

Read More