Съедобные знаменитости! Попробуйте повторить на Новый Год!

Съедобные знаменитости! Попробуйте повторить на Новый Год!

  Саманта Ли начала создавать картины на тарелке в надежде повысить аппетит своей дочери. И не прогадала – сейчас у неё уже две дочери и они каждый раз с нетерпением ждут обеда и с радостью помогают создавать новые вкусные образы. Попробуйте и вы создать на своей тарелке что-то необычное!   Леди Гага Одри Хепберн   Майкл Джексон   Псай   Чарли Чаплин Брюс Ли Криштиану Роналду Мадонна

Read More

Шакшука. Идеальный завтрак!

Шакшука. Идеальный завтрак!

Чья шакшука лучше Шакшука — блюдо, основными ингредиентами которого являются томаты и яйца. Но это не просто яичница с помидорами. Шакшука это яйца-пашот в соусе из помидоров, перца чили, лука, чеснока, иногда приправленные тмином. Вообще рецептов приготовления шакшуки не счесть — и с овощами, и со специями, и с разной зеленью, и с грибами, хотя все это — бесчисленные вариации на тему. И хотя любой израильтянин будет утверждать, что лучший рецепт шакшуки он узнал у своей бабушки, родиной этого блюда считается Тунис. Впрочем, с этим утверждением будут спорить в большинстве…

Read More

Творог и женское здоровье

Творог и женское здоровье

Увы, но многих детей практически невозможно заставить кушать творог. И никакие кулинарные «уловки» не помогают – ни добавление сметаны, ни варенья, ни меда. Что уж говорить о взрослых людях, каждый из которых мнит себя человеком с устоявшимися и не подлежащими корректировке гастрономическими симпатиями и антипатиями.

Read More

О правильном хлебе и неправильных дрожжах

О правильном хлебе и неправильных дрожжах

Хлеб – это действительно незаменимый продукт в рационе человека вне зависимости от страны проживания. В любой национальной кухне есть свои легенды, которые заставляют людей уважать хлеб и бережно к нему относится. Например, на Руси дорогих гостей обязательно встречали свежеиспеченным караваем, а римляне, согласно известной поговорке, требовали сначала хлеба и только потом – зрелищ. В Древнем Египте слова «хлеб» и «золото» вообще обозначались одним и тем же символом.

Read More

8 вещей в вашем холодильнике, которые следует выкинуть прямо сейчас

8 вещей в вашем холодильнике, которые следует выкинуть прямо сейчас

Холодильник, бесспорно, одно из важнейших изобретений 19 века. Он сохраняет нашу пищу, а нас от пищевого отравления. Однако, как у всякого хорошего дела, у холодильника есть обратная сторона. Он расслабляет людей и из-за этого в холодильнике хранятся просроченные продукты, которые портят вкус и состояние здоровой пищи.

Read More

Самые коварные продукты, которые разрушают зубы

Самые коварные продукты, которые разрушают зубы

Стоматология сегодня развита уже на достаточно совершенном уровне, чтобы мы знали, как не только лечить, но и сохранять здоровье своих зубов. Но, увы, рекомендаций по гигиене, профилактике, рациону питания предпочитают придерживаться далеко не все. Банальная лень, отсутствие силы воли, непоколебимая вера в «хорошие гены»…

Read More

7 золотых советов от Николая Амосова

7 золотых советов от Николая Амосова

1. Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровым.   Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту, а дальше — чтобы жить надежно — полагайтесь на себя. Я никак не приуменьшаю могущество медицины, поскольку служу ей всю жизнь. Но также знаю толк в здоровье — теоретически и практически. По этому поводу похвастаю: уже полтора года провожу эксперимент на себе — физкультура с гантелями и бег. 2. Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому. Потому что здоровье — это «резервные мощности» органов, всей нашей физиологии. Они…

Read More