Наперстянка пурпурная – доктор по имени Смерть

Пожалуй, многие, бывая на природе, видели такие цветочки-колокольчики. Это — наперстянка пурпурная (Digitalis purpurea). Вот уже на протяжении нескольких тысячелетий она используется знахарями, врачевателями и всеми прочими людьми, кто признает только народную медицину. Листья этого растения входили в состав классических сердечных лекарств, которые были призваны справляться с нарушениями в деятельности сердца. Наперстянка призвана усиливать сокращения сердечной мышцы, за счет чего ускоряется кровообращение и удаляются из организма излишки жидкости (за счет усиления мочевыделения). Кроме этого, компресс с отваром этого лесного колокольчика прекрасно способствует заживлению ран. А еще растение является природным помощником…

Read More

Розмарин

Розмарин несет древесный аромат, с примесью сосновых и мятных ноток, в то же время немного горьковато-сладкий вкус. Это эфирное растение и благодаря его свойствам розмарин полюбили не только повара и хозяйки. Он нашел применение в фармакологии, ароматерапии и косметологии. Морская роса (с латинского «Rosmarinus») полюбилась древним грекам и римлянам за положительное влияние на нервную систему. В свое время без веточек розмарина не обходилась ни одна свадьба или погребение, ведь это был символ дружбы, памяти и любви. На кухне розмарин чудесно дополняет блюда из ягнятины, свинины, говядины, мяса птицы. Специя незаменима…

Read More

Пажитник голубой (тригонелла)

Тригонелла, или пажитник голубой, известен еще со времен наших предков. Это пряно-ароматное растение имеет и множество других названий, а именно: пажитник греческий, шамбала, греческое сено, верблюжья трава, треуголка и другие. Пажитник — однолетнее растение, принадлежащее семейству бобовых. Он имеет прямой стебель, достигающий в высоту 1 метра, растущие вверх боковые побеги покрывают тройные острозубые, длинно-черешковые листья. Мелкие голубые цветки собраны в шаровидные соцветия. Плоды представляют собой небольшие обратнояйцевидные бобы с 2-3 семенами внутри. Семена светлые, немного приплюснутые. Близкими родственниками пажитника являются донник и клевер. Пажитник родом из Передней и Малой Азии.…

Read More

Мелисса лекарственная

Мелисса! Наверное, этому неприметному с виду растению семейства Губоцветных такое звучное и поэтическое женское имя дано совсем не напрасно. За какие именно заслуги люди наградили ее таким названием, точно неизвестно. Существуют просто 3 красивые версии – легенды. Одна из них утверждает, что получила Мелисса лекарственная свое имя благодаря медовому запаху, «meli» — по-гречески «мед». Вторая говорит о том, что растение названо в честь нимфы-кормилицы всемогущего Зевса. Звали ее Мелиссея, Зевса она вскормила молоком и медом. Греческая мифология гласит, что именно ей люди обязаны своим знакомством с медом. Третья и вовсе…

Read More

Спорыш (горец птичий)

Спорыш, или горец птичий, представляет собой однолетнее растение, принадлежащее семейству гречишных. Растение оснащено ветвистым, стержневым и отлично развитым корнем, а также распростертыми (восходяще-узловатыми), достигающими в длину 30 см стеблями. Возле каждого основания листа стебель как бы опоясан белой перепончатой трубочкой, охватывающей раструб — нижнюю часть междоузлия. Листья спорыша туповатые, продолговатые либо продолговатоланцетные. Цветки горца птичьего — мелкие, зеленовато-белые либо розовые. В каждой пазухе листа сидит от трех до пяти цветков. Цветение происходит с июня по август, на месте цветков образуются мелкие трехгранные семена. Спорыш в больших количествах встречается в европейской…

Read More

Элеутерококк колючий

Элеутерококк колючий также, как аралия и женьшень, относится к семейству аралиевых. Это растение издавна используется в народной медицине жителей Дальнего Востока. Элеутерококк представляет собой не очень высокий, до 2 метров в высоту, кустарник, ветвящийся на макушке и состоящий из множества тонких стволиков. Стволики покрыты частыми тонкими иглами-шипами, «смотрящими» вниз. Веточки имеют почти черную кору, стволы — буро-серую. Корневая система — поверхностная. Пальчато-пяти-раздельные листья сидят на длинных черешках. Ветви увенчаны шаровидными зонтиками-соцветиями, состоящими из мелких, белых или голубых цветков, расположенных на длинных цветоножках. Ягодообразные, округлые плоды имеют сине-черную окраску, внутри содержат…

Read More

Бархат амурский

Амурский бархат — пробковое дерево, представитель кедрово-широколиственной породы деревьев семейства рутовых. Произрастает, в основном, в Приамурье и Приморье. Взрослое дерево может достигать в высоту 30 метров, листва образует красивую ажурную крону. Бархат имеет мощные корни. Кора взрослых деревьев — бурого цвета, имеет плотный пробковый слой; кора молодых деревьев — пепельного цвета. Лист бархата сложный, непарноперистый, супротивный. Мелкие желто-зеленые цветки собраны в раскидистые соцветия. На месте цветков образуются черные, блестящие плоды, в каждом из которых — пять семян каплевидной формы. Цветет бархат в июне, созревание плодов, которые очень долго не опадают,…

Read More

Зеленый БАД – укроп огородный

Пожалуй, более неприхотливого обитателя огорода не найдешь. Укроп огородный и правда — настоящий «аскет»: быстро растет на любых мало-мальски пригодных почвах, не требователен ни к освещению, ни к уходу. Поэтому занимать под выращивание укропа отдельные грядки – ненужная роскошь. Оптимальный вариант высадить укроп в междурядьях других культур или разбить под плодовыми деревьями декоративные грядки, на которых посадить неприхотливые низкорослые цветы, петрушку, щавель и укроп. Получается три в одном: красиво, удобно и полезно! Когда появится зелень укропа, пользуйтесь моментом, ешьте свежим, добавляйте в блюда и запасайтесь впрок. Таким набором полезных веществ…

Read More

Цикорий

Цикорий — многолетнее растение, имеющее мощный ствол и такой же мощный, прямой, мясистый корень. В народе растение еще называют батогом, горчанкой осенней, попутником черным, цикорной травой, бараньей травой, луговником, синим цветком, татарским цветом и др. В высоту растение обычно достигает 1 метра. Листья на стебле продолговатоланцетные, концы ветвей украшены светло-синими цветками-корзинками, состоящими из 10-12 цветков. На месте плодов созревают семянки. Цветение длится с июня по октябрь. Цикорий можно встретить в Западной Сибири, Украине, Средней Азии. Растение обычно можно встретить вдоль дорог, на межах, холмах. Цикорий популярен в народной медицине, в…

Read More

Мёд

Одно из любимых лакомств сладкоежки – мёд. В настоящее время он считается одним из самых натуральных природных продуктов. Существует множество его классификаций, но обычно мед подразделяют на два вида: падевый и цветочный. Источником падевого мёда является выделения растений и животных. Второй вид мёда собирается из цветочного нектара, и называется он, как правило, по источнику сбора (гречишный или липовый). Но то, что мёд включает в себя только один источник, случается достаточно редко, поэтому чаще всего он является смешанным. Нельзя не упомянуть, что мёд обладает невероятными лечебными свойствами. Но эти свойства чаще…

Read More