Почему люди плохо спят на новом месте?

Если вы когда-нибудь ночевали в отеле, в гостях или на природе, то знаете, что сон на новом месте никогда не бывает особенно глубоким или спокойным. Оказывается, дело в наших инстинктах. Когда мы спим в необычном месте, то наш мозг сразу переключается в режим выживания, и одно его полушарие «бодрствует» сильнее, чем другое.

Read More

Сода, которая сэкономит вам кучу денег!

Скажу вам честно — я влюблена в соду. И я не знаю ни одного такого средства, которое бы стоило копейки, но при этом им можно было бы мыть голову (лучше чем дорогими шампунями), посуду, добавлять в еду, стирать вещи и лечить целый ряд болезней. Я экономлю уйму денег, потому что теперь не покупаю ненужную бытовую химию и косметику. Вы тоже можете попробовать решить свои хозяйственные вопросы с помощью соды. Вот как минимум 17 случаев, когда она пригодится!

Read More

«Интеллектуальный инсульт»: как лишние знания нас отупляют

В издательстве МИФ вышла одна из немногих отечественных книг, посвященных проблеме информационных перегрузок — «Интеллектуальный инсульт. Как в мире роботов остаться человеком и не потерять себя». Публикуем отрывок о том, почему все любят залипать в интернет и как это занятие влияет на наш мозг.

Read More

Под созвездием сельдерея

Я попытался смухлевать в первый и последний раз. Светлана была на втором этаже, а я на первом решил — поджарю-ка я себе пару яиц. Только вытяжку включу посильней, авось, ничего не почует. Через тридцать секунд после того, как нагрелось масло и я разбил в сковородку яйца, Светлана прибежала вниз. Улыбаясь одним ртом, она сказала: «Я же просила, никакого мяса в моем доме!» После этого эпизода доверие ко мне было подорвано навсегда. Готовить себе я мог отныне лишь снаружи, на гриле, каждый раз разжигая мангал. Все приготовленное приходилось съедать немедленно, потому…

Read More

10 необычных хищных растений и грибов

Плотоядные растения и грибы — тема интересная и жутковатая. В основном они поедают лишь насекомых и паукообразных, изредка — небольших лягушек, ящериц и птиц. По счастью, что бы ни говорили нам фильмы ужасов, ни одно растение или гриб не способно причинить вред человеку (если мы сами не попытаемся их съесть). Но в микромире они безжалостны к своим жертвам.

Read More

23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

  У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море.

Read More

Не только полезные, но и веселые кухонные приспособления

Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы жир со сковородки не брызгал во все стороны, руки не пахли чесноком, а грязь не залезала во всевозможные щели, которые есть на кухне. А если девайсы, облегчающие работу на кухне, заодно еще и настроение поднимают — то им просто цены нет.

Read More

Элементарно! 11 лайфхаков, узнав которые, ты будешь их использовать постоянно!

Никто не любит скучных домашних дел. Ежедневная рутина для старательной хозяйки так утомительна! Но всё меняется, если знаешь хитрости обращения с некоторыми предметами и средствами для уборки… Эти полезные лайфхаки — для тебя. Надеюсь, ты вспомнишь о них вовремя и порадуешься их эффективности!

Read More

Я даже не догадывался, что делают с моим телом 3 чашки кофе в день!

Что может быть лучше, чем начать день со вкуса ароматного терпкого кофе? Последние опросы Gallup показывают, что 60% взрослого населения выпивают, в среднем, одну чашку кофе в день. Более того, четверть признают, что это зависимость. Такое количество любителей кофе не удивительно. Что удивительно, так это узнать, что кофе может быть полезным для вашего здоровья! Как и во всем, с кофе нужно знать меру, и злоупотреблять им ни к чему. Но те, кто наслаждаются кофе в «здравых» объемах, на самом деле, с его помощью улучшают свое здоровье! Некоторые из этих полезных…

Read More