Очень сытный салат. Для тех, кому нужно восстановить силы.
Ингредиенты
- Свинина варёная — 300 Грамм
- Фасоль консервированная красная — 400 Грамм (1 банка)
- Помидор — 1 Штука
- Хлеб чёрный — 2 Ломтика
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
Приготовление
- Хлеб нарежьте кубиками. Смешайте их с измельчённым чесноком и маслом в миске. Затем выпекайте в течение 10 минут при 180 градусах в духовке. Также можно обжарить на сковороде.
- Заранее отварите свинину до готовности в подсоленной воде. Затем остудите ее и нарежьте кубиками одинакового размера.
- Помидор помойте, нарежьте кубиками и уложите в салатницу. Добавьте к нему фасоль, мясо, сухари. По желанию с томата можно снять кожицу.
- Посолите и поперчите ингредиенты по вкусу, перемешайте и заправьте майонезом. Добавьте измельчённую зелень.
Приятного аппетита!