Вы думаете, что шедевры мировой кулинарии — плод векового естественного гастрономического отбора или результат кропотливой работы профессиональных шефов дорогих ресторанов? Ха! Как бы не так! Зачастую это удачное стечение обстоятельств, вовремя сделанная ошибка или удачный-неудачный эксперимент. Это также касается знаменитой на весь мир французской кухни. Если не сказать больше, в первую очередь её и касается. Не верите? Ну, тогда слушайте, точнее, читайте.
Read MoreЯнтарный тарт Татен с яблоками «Тормашки»
