Дорогие друзья! Мы научим вас делать великолепное тесто. Домочадцы и гости будут в восторге от вареников или пельменей, которые вы слепите из него!
Ингредиенты
- 1 стакан минеральной газированной воды
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 4 ст.л. растительного масла
- 4 стакана муки (можно меньше)
Приготовление
- В миске соединить все составляющие, кроме муки.
- Муку подсыпать постепенно.
- Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. У вас получится около 1 кг теста.
- Слепить вареники или пельмени. Тесто также подходит для чебуреков, но тогда в него не нужно добавлять яйцо.
Приятного аппетита!