Так же как мода и другие популярные отрасли, индустрия продуктов питания следует определённым тенденциям и поддерживает, а то и сама создаёт мифы, чтобы продавать больше и зарабатывать лучше.
Read MoreМесяц: Апрель 2015
Чем питается память: правда о врагах и друзьях нашего мозга
В России впервые издан бестселлер американского врача, специалиста по питанию Дэвида Перлмуттера* «Еда и мозг». Это масштабное, увлекательное и в какие-то моменты даже пугающее исследование последствий в корне неправильного подхода к здоровой диете, жертвой которого в последние десятилетия стало без преувеличения все человечество. По мнению автора, миф о холестерине, злоупотребление углеводами в различных видах и формах, а также сознательный отказ от жиров привели к пандемии диабета, болезни Альцгеймера и поведенческих расстройств. Питание влияет на наше здоровье от младенчества до старости, и мы еще успеем спасти свои гормоны и нейроны от…
Read MoreУдивительная история шоколада – дара Богов
В современном обществе шоколад – общедоступный продукт питания, производимый в различных формах (батончики, паста и т.д.). Однако несколько веков назад шоколад считался элементом роскоши и изготавливался только в виде напитка.
Read MoreПолезные семена: 6 видов
Эксперты в области здравоохранения со всего мира советуют включать в рацион шесть видов семян, описанные в этой статье. Какой бы способ добавить эти семена в свой рацион питания вы ни выбрали — посыпать ими хлопья на завтрак или употреблять в качестве укрепляющего здоровье перекуса — вы гарантированно внесёте большой вклад в оздоровление своего организма. 1. Семена чиа Размер порции — 1 чайная ложка. Вот несколько фактов о семенах чиа, над которыми стоит задуматься: семена чиа содержат в 2,5 раза больше белков, чем стручковая фасоль обладают в 3 раза более сильным…
Read MoreКак вырастить собственный картофель без садового участка
Выращивание растений в контейнерах не только полезный приём для городских садоводов и тех, кто имеет в своём распоряжении только ограниченный объём пространства, но также пригодится и тем, кто хочет максимизировать свой урожай в контролируемом окружении. Выращивание картофеля в бочках не только снижает потребности в прополке и избавляет растения от вредителей и грибков, но вы даже не рискуете повредить молодой картофель, выкапывая его из земли. Просто переверните бочку! Вот простая четырёхшаговая инструкция для выращивания картофеля в бочке. 1. Выберите и подготовьте контейнер Вам потребуется выбрать подходящий контейнер, например 225 литровую бочку…
Read MoreОтмыть все! Без вреда для здоровья, экологии и кошелька
Чуть ли ни каждая вторая реклама по центральному телевидению рассказывает женщинам как и чем нужно мыть посуду, стирать белье и чистить стены. Действительно, дни летят все быстрее, а тратить время на уборку хочется все меньше. Вот рекламщики и «бьют» по больному, предлагая чудо-жидкости с моментальным эффектом. Стоит эта химия, отнюдь, не малых средств. А так ли они хороши? С этим я готова поспорить! В силу своей молодости и неопытности в ведении домашнего хозяйства, за первые годы самостоятельного проживания я перепробовала не мало средств по очистке дома. При этом потратив внушительную…
Read More