Пепино

Пепино – одна из древнейших плодовых культур, возделываемых в Южной Америке. Изображения растения можно встретить на гончарных изделиях доколумбовского Перу. Cieza de Leon, испанский летописец Инков, утверждал, что «нужно съесть очень много пепино, прежде чем они надоедят». Но, несмотря на то, что среди жителей Южной Америки этот фрукт очень популярен, за пределами региона растение малоизвестно.

На сегодняшний день ситуация меняется. В Чили, Новой Зеландии, и Калифорнии, пепино начинает выращиваться в самых современных условиях под контролем ученых. Как результат, для торговли этим фруктом открываются международные рынки. Например, недавно пепино был успешно представлен на рынках Европы, Японии и Соединенных Штатов.

В Японии спрос на пепино очень высокий, и в последние годы цены на эти фрукты здесь находятся среди наивысших цен за какие-либо фрукты в мире вообще. Плоды пепино предлагаются покупателям как десерт, подарки. Часто каждый плод индивидуально завертывается, упаковывается в отдельную коробку и перевязывается лентой. Пепино отображается в рекламе всех модных магазинов независимо от того, продают они его или нет. Read the rest of this entry »

Манго

Манго – наиболее распространенное тропическое растение.

Первоначально растение произрастало на территории между индийским штатом Ассам и государством Мьянма во влажных тропических лесах, но в настоящее время выращивается во многих странах: в США, Мексике, КНР, в странах Южной и Центральной Америки, на Карибских островах, в тропическом поясе Африки (например, в Кении и в Кот-д’Ивуаре), во многих азиатских странах (Таиланд, Филиппины), а также в Австралии.

Вечнозелёное манговое дерево достигает 45 м в высоту; крона дерева достигает 10 м в обхвате. Индия собирает около 9,5 миллионов тонн плодов манго и является таким образом главным производителем. В Европе манго культивируется главным образом в Испании на Канарских островах.  Сроки цветения и поспевания плодов зависят от ботанического подвида и районов распространения.  К примеру, в Индии цветение происходит с февраля по апрель, а плоды созревают с мая по июнь. Наблюдается цикличность плодоношения. Средняя масса плода составляет 0,2-4 кг. Форма плодов удлиненно-округлая, несколько сжатая с боков. Цвет кожуры зеленоватый, при созревании оранжево-желтого цвета. Шкурка сглаженная, блестящая плотная.  Read the rest of this entry »