Гороховое дерево. Гуар

Гуар, он же гороховое дерево, он же циамопсис четырехкрыльниковый – один из представителей семейства Бобовых. Данное растение, являющееся бобовым однолетником, служит источником гуаровой камеди. Циамопсис вырастает в высоту до двух метров. Стебель его полый, листья очередные с расположенными на них овальными зубчатыми листочками. Цветки гуара нежно-сиреневые, собраны в кистевидные соцветия. По истечении положенного срока на кисточках появляются стручки, а в них – небольшие, латексные зернышки кремового цвета. Родиной горохового дерева принято считать Индию – именно здесь впервые была обнаружена эта зернобобовая культура. Уже много лет подряд Индия является основным поставщиком…

Read More

Орляк обыкновенный

Орляком обыкновенным называют папоротник, вырастающий в высоту до полутора метров. Орляк имеет широкий, в форме треугольника дважды-триждырассеченный лист, который растет прямо из корневища. Растение относится к семейству Многоножковые и встречается почти повсеместно, исключая лишь северные и пустынные районы. Свое название папоротник-орляк получил за своеобразный рисунок в виде орла, образуемый на срезе стебля. Растение размножается, как и другие виды папоротников, спорами. Орляк неприхотлив к почве, поэтому встретить его можно абсолютно на любой природной территории: в хвойных и лиственных лесах, на горельниках, полянах, вырубках, низинах. На территории России произрастает около 100 видов…

Read More

Редька с медом против кашля

Исследование эффективности медового экстракта Raphanus sativus при терапии острых респираторных заболеваний у некоторых взрослых Как нормальный среднестатистический простуженный, поначалу я стараюсь на люди не показываться. Работодатель смотрит на это с пониманием и с учетом траектории передачи инфекции. Наконец температура понизилась до нормальной, голос вернулся, насморк распрощался до следующего раза и вот я уже бодрячок. Об инфекции дыхательных путей напоминает только кашель. За день через легкие человека проходит около 15 000 литров воздуха. Вдох-выдох. Иногда после глубокого вдоха вдруг случается рефлекторное сокращение мышц гортани. В ответ на это брюшные мышцы напрягаются…

Read More

Мирт обыкновенный

Мирт обыкновенный – раскидистый кустарник, представитель семейства Миртовые. В высоту растение достигает не более 2 метров, ветви его украшают кожистые, глянцеватые листья насыщенного зеленого цвета, сидящие на коротких черешках. Тонкие цветоножки увенчаны мелкими, но очень ароматными белыми цветками. Впоследствии на месте цветков образуются плоды – синие, немного вытянутые ягоды, в каждой их которых находится чуть более десятка небольших горошин. Мирт обыкновенный происходит из Средиземноморья – именно здесь он до сих пор встречается дикорастущим. Также растение в диком виде можно встретить в Северной Африке. Культивированием мирта занимаются такие страны, как Азербайджан,…

Read More

Корень лотоса

Корень лотоса, он же корневище водяной лилии – экзотическая пища, по вкусу похожая на обыкновенный картофель и доступная сегодня потребителям даже тех стран, где лотос никогда не произрастал и произрастать не будет. Корень лотоса может употребляться в пищу в натуральном и консервированном виде. Его тушат с другими овощами, готовят из него салаты, жарят, маринуют, запекают, варят, делают суши и цукаты, добавляют в некоторые мясные супы. Это самый настоящий деликатес китайской, японской и тайской кухонь. Подсушенные лотосовые семена перемалывают в муку и варят из них кофе.

Read More

Лечимся боярышником

Боярышников существует около 50 видов, описать которые в рамках одной статьи, конечно же, невозможно. Поэтому, остановимся на трех наиболее популярных: кроваво-красный боярышник, колючий боярышник и пятипестничный боярышник. В природе эти растения можно встретить практически везде, кроме Крайнего Севера. Целебные свойства боярышника издавна используются в медицине. Он применялся при гипертонии, учащении пульса, бессоннице, атеросклерозе, способствуют снижению уровня холестерина в крови. Еще немецким врачом Енингом в 1896 году было замечено положительное влияние плодов этого дерева на работу сердца и центральной нервной системы. А вот Авиценна полагал, что боярышник вреден для желудка, так…

Read More

Наперстянка пурпурная – доктор по имени Смерть

Пожалуй, многие, бывая на природе, видели такие цветочки-колокольчики. Это — наперстянка пурпурная (Digitalis purpurea). Вот уже на протяжении нескольких тысячелетий она используется знахарями, врачевателями и всеми прочими людьми, кто признает только народную медицину. Листья этого растения входили в состав классических сердечных лекарств, которые были призваны справляться с нарушениями в деятельности сердца. Наперстянка призвана усиливать сокращения сердечной мышцы, за счет чего ускоряется кровообращение и удаляются из организма излишки жидкости (за счет усиления мочевыделения). Кроме этого, компресс с отваром этого лесного колокольчика прекрасно способствует заживлению ран. А еще растение является природным помощником…

Read More

Пажитник голубой (тригонелла)

Тригонелла, или пажитник голубой, известен еще со времен наших предков. Это пряно-ароматное растение имеет и множество других названий, а именно: пажитник греческий, шамбала, греческое сено, верблюжья трава, треуголка и другие. Пажитник — однолетнее растение, принадлежащее семейству бобовых. Он имеет прямой стебель, достигающий в высоту 1 метра, растущие вверх боковые побеги покрывают тройные острозубые, длинно-черешковые листья. Мелкие голубые цветки собраны в шаровидные соцветия. Плоды представляют собой небольшие обратнояйцевидные бобы с 2-3 семенами внутри. Семена светлые, немного приплюснутые. Близкими родственниками пажитника являются донник и клевер. Пажитник родом из Передней и Малой Азии.…

Read More

Мелисса лекарственная

Мелисса! Наверное, этому неприметному с виду растению семейства Губоцветных такое звучное и поэтическое женское имя дано совсем не напрасно. За какие именно заслуги люди наградили ее таким названием, точно неизвестно. Существуют просто 3 красивые версии – легенды. Одна из них утверждает, что получила Мелисса лекарственная свое имя благодаря медовому запаху, «meli» — по-гречески «мед». Вторая говорит о том, что растение названо в честь нимфы-кормилицы всемогущего Зевса. Звали ее Мелиссея, Зевса она вскормила молоком и медом. Греческая мифология гласит, что именно ей люди обязаны своим знакомством с медом. Третья и вовсе…

Read More

Спорыш (горец птичий)

Спорыш, или горец птичий, представляет собой однолетнее растение, принадлежащее семейству гречишных. Растение оснащено ветвистым, стержневым и отлично развитым корнем, а также распростертыми (восходяще-узловатыми), достигающими в длину 30 см стеблями. Возле каждого основания листа стебель как бы опоясан белой перепончатой трубочкой, охватывающей раструб — нижнюю часть междоузлия. Листья спорыша туповатые, продолговатые либо продолговатоланцетные. Цветки горца птичьего — мелкие, зеленовато-белые либо розовые. В каждой пазухе листа сидит от трех до пяти цветков. Цветение происходит с июня по август, на месте цветков образуются мелкие трехгранные семена. Спорыш в больших количествах встречается в европейской…

Read More