10 сумасшедших кухонных хаков

Вы когда-нибудь пробовали эти странные кухонные хаки?

1. Бросьте четверть лука в тот же контейнер, где вы храните авокадо, чтобы остановить (ну, по крайней мере, сильно замедлить) его порчу.

31

Лук замедляет процесс окисления авокадо.

2. Очистите кокос, поместив его в горячую духовку на 10-15 минут.

32

После того как вы просверлили отверстие в оболочке и слили воду, положите кокос в духовку на 10-15 минут на 200º С, после чего будет легче взломать оболочку и отделить от нее начинку.

3. Держите лук свежим после разрезания с небольшим количеством масла.

33

Масло на разрезанной стороне лука поможет ему оставаться свежим в холодильнике в течение нескольких дней.

4. Все, что вам нужно, чтобы сохранить ваши бананы свежими дольше — обернуть их хвостики.

34

Просто разделите бананы от связки и оберните их хвостики пищевой пленкой или фольгой. Говорят, что они будут оставаться свежими, как минимум, на неделю дольше, чем обычно.

5. Сделайте два отверстия в одноразовой тарелке, чтобы получить импровизированную крышку для вашего миксера.

35

Вы больше не разбрызгаете ингредиенты для торта по всей кухне.

6. Переложите салат или шпинат в контейнере бумажными полотенцами, чтобы впитывать влагу.

36

Это поможет сохранить зелень гораздо дольше обычного.

7. Если вы купили салат с нетронутыми стеблями, погрузите его в емкость с водой и накройте полиэтиленовым пакетом.

37

Вода предохранит салат от высыхания.

8. Если у вас нет шоколадной крошки, воспользуйтесь картофелечисткой.

38

Всего несколько движений и у вас будет достаточно шоколадной стружки.

9. Бросьте яйцо в стакан или миску с водой, чтобы определить, насколько оно свежее.

39

Если яйцо тонет и опирается на бок, оно свежее. Если тонет, но встает на конец, то оно уже немного старое. Если яйцо всплывает, выбросите его!

10. Сбрызните разделочную доску или нож небольшим количеством сока лайма, прежде чем рубить лук.

40

Это избавит от слез ваши глаза.

комментарии