Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Ещё одна вариация на тему этого замечательного сырного пирога. Начинка здесь не такая пышная, но я сделала это намеренно, чтобы снизить хоть немного калорийность десерта. Не боитесь калорий? Тогда умножайте количество ингредиентов сырной части на два, или на три.

Read More

Рыбный гратин

Рыбный гратин

Гратин — это золотистая корочка, образующаяся на поверхности блюда в духовке или на гриле. Обычно блюдо поверху покрывается тертым сыром, панировочными сухарями или яйцом и панировочными сухарями. Представляем вам рецепт восхитительного рыбного гратина, который станет украшением вашего стола.

Read More

Салат из молодых овощей и яиц

Салат из молодых овощей и яиц

Казалось бы, такой простой салат из овощей каждый умеет готовить. Но тут есть два «секретных агента». Первый – лимонный сок в заправке, второй – правильно сваренные яйца. Вы удивитесь, как они улучшают вкус самой привычной еды.

Read More