День: 15.05.2016

Все, кто любит макароны, должны знать этот трюк!

ukusi.com

Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. После того как я попробовал правильно приготовленную итальянскую пасту, мне больше не хочется готовить макароны, как прежде.

Read More

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей

ukusi.com

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке! Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу и жару.

Read More

Простой, но обалденный маринад для красной рыбы

ukusi.com

Красная рыба — деликатес, который, обычно, подают на праздники. Но это и здоровый продукт, который рекомендуют употреблять регулярно, поскольку содержащиеся в красной рыбе уникальные жирные кислоты Омега-3 снижают уровень холестерина в крови и способствуют укреплению сосудов, мозговой и нервной тканей. Но красная рыба недешева. Попробуйте брать рыбу не готового посола, а свежую или свежемороженую и солите сами. Это гораздо дешевле, а на вкус — просто потрясающе!

Read More