Рубрика: Цитаты

Пасхальные кулинарные традиции знакомы не одному поколению нашей семьи. Стол, как правило, подразумевает разнообразную и обильную трапезу, основные блюда которого (крашенные яйца, творожная пасха и кулич) символизируют праздник Христова Воскресения. Но каждая хозяйка из года в год, несмотря на сложившиеся гастрономические стереотипы, ломает голову, чем удивить своих близких. Узнаем, какие необычные закуски (горячему на Пасхальном столе обычно места нет, равно как и любым рыбным яствам) можно приготовить.

— Сейчас бы морковного фреша со сливками- — Ну давай я тебе чаю со сгущенкой наболтаю!

Кофе в баре пытались готовить по-турецки; я рассматривал в своей чашке кофе и тоже пытался установить его национальную принадлежность. Скорее всего кофе был негром, но только не турком.

Есть — это, в сущности, одерживать победу: на пищу бросаешься, ее берешь силой, поглощаешь.

Еда- штука хитрая. Есть нужно уметь, а представьте себе – большинство людей вовсе есть не умеют. Нужно не только знать что съесть, но и когда и как. И что при этом говорить. Да-с. Если вы заботитесь о своём пищеварении, мой добрый совет – не говорите за обедом о большевизме и о медицине. И – боже вас сохрани – не читайте до обеда советских газет.

Героин и ветчина — это совсем разные вещи.

– По крайней мере у вас приличные манеры, – говорит Эффи, когда мы заканчиваем главное блюдо. – Прошлогодняя пара ела всё руками, как дикари. У меня от этого совершенно пропадал аппетит. Те двое с прошлого года были детьми из Шлака, и они никогда за всю свою жизнь не наедались досыта. Неудивительно, что правила поведения за столом не сильно их заботили. Мы – другое дело. Пит – сын пекаря; нас с Прим учила мама. Что ж, пользоваться вилкой и ножом я умею. Тем не менее замечание задевает меня за живое, и…

Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни.

— С чем пирожки? — С едой, ё-мое!